Пачку соды переселяю из шкафа в холодильник — к кастрюле и молоку: выглядит нелепо, пока не откроешь дверцу второй раз
- 07:30 2 сентября
- Поликарп Рукосуев
В холодильнике одновременно живут сыр, колбаса, вчерашняя кастрюля супа, овощи и молочные продукты. Даже если ничего не испортилось, через некоторое время внутри появляется характерная смесь запахов. Для такого случая пригодится обычная пачка пищевой соды.
Что сделать
Новую пачку открывают сверху или аккуратно вырезают в картоне широкое окошко, чтобы сода контактировала с воздухом. Затем коробку ставят на устойчивую полку холодильника так, чтобы её невозможно было случайно опрокинуть кастрюлей или бутылкой молока. Пересыпать порошок необязательно. Хотя широкая открытая баночка тоже подходит и даже увеличивает площадь контакта соды с воздухом.
Почему это работает
Пищевая сода способна взаимодействовать с некоторыми пахучими соединениями и тем самым уменьшать выраженность части посторонних запахов.
Но это не волшебный освежитель. Если в дальнем углу лежит испорченный продукт или на полке засохло пролитое молоко, пачка проблему не устранит. Сначала нужно убрать источник запаха и протереть холодильник. Особенно сильно пахнущие продукты — рыбу, сыр, нарезанный лук — всё равно лучше держать в закрытых контейнерах.
Можно добавить цедру
Если хочется не только уменьшить посторонние запахи, но и получить лёгкую цитрусовую ноту, несколько ложек соды можно пересыпать в баночку и добавить немного полностью высушенной мандариновой или апельсиновой цедры.
Когда порошок отсырел, слежался или долго простоял в холодильнике, его проще заменить свежим.