Дачники массово возвращают на участки забытую ягоду из 80-х: сладкая и урожайная
- 15:37 22 сентября
- Виктория Ирышкова
На российских дачных участках всё чаще можно увидеть ягоды йошта. В СССР гибрид появился в начале 1980-х, а садоводы начали выращивать его примерно с середины десятилетия. Это результат скрещивания чёрной смородины и крыжовника: от первой культура получила тёмные ягоды и характерный аромат, от второго — размер плодов и мощный куст. При этом колючек на побегах нет.
Что представляет собой йошта
Это сильнорослый ягодный кустарник высотой примерно 1,5–2,5 м. Ягоды тёмные, почти чёрные, обычно кисло-сладкие, у некоторых сортов с лёгкой мускатной ноткой. Плоды используют свежими, замораживают, отправляют в варенье и компоты.
Урожайность зависит от сорта и условий. Для отдельных сортов питомники указывают около 7–10 кг с взрослого куста, но воспринимать эту цифру как гарантированную не стоит: результат зависит от почвы, освещения, погоды и ухода.
Главное достоинство культуры — сравнительно простой уход. Формирующая обрезка требуется минимальная: обычно весной убирают сухие, повреждённые и подмёрзшие ветви.
Где купить и сколько стоит
Йошта снова есть в каталогах российских питомников. Осенью 2026 года молодые саженцы встречаются примерно по 290–700 рублей. Более взрослые растения могут стоить 1000–3000 рублей и выше. Цена зависит от возраста, сорта, размера контейнера и способа доставки.
Как посадить растение
Йошта лучше плодоносит на солнечном месте. Почва нужна рыхлая, достаточно плодородная и без постоянного застоя воды. Сажают куст весной до активного роста или ранней осенью. Между растениями лучше оставлять около 1,5–2 м: взрослые кусты получаются широкими. Посадочную яму делают примерно 40–60 см глубиной и заполняют плодородной землёй. После посадки грунт уплотняют, хорошо проливают и мульчируют.
Как ухаживать
В засушливые периоды её поливают, особенно во время образования и налива ягод. Почву под кустом полезно мульчировать, чтобы она меньше пересыхала. Весной проводят санитарную обрезку. Старые и сильно загущающие ветви со временем также удаляют. Если при посадке почва была хорошо заправлена, в первый год серьёзные подкормки обычно не требуются.
Как подготовить к зиме
У взрослых кустов в средней полосе основная подготовка сводится к уборке опавшей листвы, влагозарядковому поливу при сухой осени и мульчированию приствольного круга.
Зимостойкость зависит от сорта. Некоторые питомники для йошты указывают ориентир около −29…−30 °C. Поэтому молодые растения в первую зиму разумно дополнительно замульчировать слоем компоста, торфа или сухой земли, особенно если посадка была осенней. В регионах с более суровыми зимами сорт нужно выбирать именно по местной зимостойкости, а не только по размеру ягод.
Кому йошта подойдёт, а кому нет
Йошта хороша для тех, кто хочет неприхотливый крупный ягодный куст без колючек, не собирается каждый год проводить сложную формирующую обрезку и располагает свободным солнечным местом.
Не лучший вариант — маленький участок, где каждый метр на счету: взрослый куст занимает заметно больше места, чем компактная смородина. Не стоит сажать йошту и в сырой низине с застоем воды.
Есть ещё один нюанс: вкус у неё промежуточный между смородиной и крыжовником и нравится не всем. Поэтому тем, кто ждёт яркого аромата классической чёрной смородины или очень сладкого десертного крыжовника, лучше сначала попробовать ягоды конкретного сорта.