В "Чижике" найден натуральный кофе для гурманов: стоит копейки, а крепость и аромат арабики на 100 из 10
- 28 мая 06:32
- Виктория Ирышкова
Если у вас есть кофемашина, и вы ищете недорогой и вкусный кофе, обратите внимание на упаковку Lavesko. Смесь арабики и робусты по цене около 1200 рублей за килограмм — грех не попробовать.
Первое впечатление и внешний вид зёрен
Упаковка без излишеств: минимум дизайна, но вся важная информация на месте. Производитель честно указывает степень обжарки, горечь, плотность и даже намёк на шоколадное послевкусие. Зёрна ровные, целые, практически без ломаных и мусора. Эксперты Роскачества называют целостность зерна одним из главных признаков качественного зернового кофе (правильная транспортировка и обжарка).
Вкус и аромат
Из зерён приготовили традиционный капучино с молоком и сахаром. Пенка плотная и стойкая. Аромат насыщенный, кофейный (чувствуется даже через молоко). Напиток ощутимо крепкий, с явной горчинкой. Кислоты нет вообще, мягкости тоже, зато бодрость наступает мгновенно. Заявленный шоколадный оттенок почти не уловить. Лишь в послевкусии можно угадать нотки горького тёмного шоколада. Такой кофе рассчитан на любителей эспрессо — на голодный желудок пить не советуем.
Советы экспертов: как выбрать хороший зерновой кофе
Специалисты Роскачества напоминают: для идеального эспрессо подходит именно смесь арабики и робусты (арабика — аромат, робуста — крепость и плотная пенка). При покупке важно осмотреть зёрна на наличие сколов, убедиться в герметичности упаковки и наличии даты обжарки. У Lavesko всё в порядке.
Плюсы и минусы
Плюсы: низкая цена (около 1200 руб./кг), крупные целые зёрна без мусора, выраженная крепость и аромат, подходит для кофемашины (даёт стойкую пенку).
Минусы: ощутимая горчинка, нет мягкости, шоколадное послевкусие едва заметно, на голодный желудок может вызывать дискомфорт.
Lavesko — открытие для тех, кто любит насыщенный, крепкий кофе без кислых нот. Это не десертный напиток, а скорее крепкий эспрессо, способный быстро поднять с кровати. Цена делает его одним из самых доступных вариантов на рынке, а качество зёрен приятно удивляет. Если вы ценитель плотного тела и бодрящего эффекта — однозначно стоит попробовать.
Читайте также:
- За 5 минут ставлю шаткий унитаз на место: мой хитрый трюк без вызова сантехника - стоит как вкопанный годами
- Хитрые женщины кипятят лавровый лист и мажут им лицо: кожа бархатная, как у молодой - подруги обзавидовались
- Ставлю на подоконник одну вещь и всю зиму живу спокойно: в доме тепло даже в -40°C и пахнет сибирским лесом