Яйца, как маленькие солнышки: крашу детям такие каждую Пасху - нужна только 1 приправа
- 11:30 30 марта
- Виктория Ирышкова

Автор Дзен-канала Сладкий Персик любит красить яйца натуральными красителями. Уже пробовала каркаде, краснокочанную капусту, замороженные ягоды. Теперь очередь куркумы. Получается красиво.
Что понадобится для декорирования:
- яйца (белые)
- куркума молотая
- вода
- уксус столовый 9%
Количество куркумы зависит от желаемого цвета. На литр воды:
- 1 чайная ложка — светло-жёлтый.
- 2 столовые ложки — насыщенный горчичный.
Как приготовить
В кастрюлю насыпьте куркуму, налейте холодную воду и перемешайте. Положите в кастрюлю сырые яйца (предварительно хорошо вымытые губкой). Варить 5–6 минут после закипания.
Выключите огонь, добавьте уксус и перемешайте. Оставьте яйца в воде ещё на 10 минут.
Положите яйца на блюдце и оставьте высыхать. Но лучше использовать специальные подставки.
После высыхания можно протереть растительным маслом.
Результат
Яйца получаются яркими, солнечными, цвета горчицы или нежно-жёлтыми — в зависимости от количества куркумы. Натуральные красители дают красивый цвет без химии. Куркума — один из самых доступных и простых вариантов.
Читайте также: