Грядки в зиму не должны уходить «голодными»: до первых морозов вношу стакан копеечной подкормки — весной земля рыхлая и нежная, как суфле
- 15:37 26 сентября
- Виктория Ирышкова

После уборки урожая почва теряет часть питательных веществ. Один из самых доступных осенних вариантов — обычная древесная зола. Если она остается после печи, камина или сжигания чистых веток, покупать практически ничего не приходится. На грядку достаточно примерно 1 стакана просеянной золы на 1 м². Это ориентировочно 100–150 г в зависимости от древесины и размера стакана.
Как правильно внести золу
Используют только золу от чистой необработанной древесины и растительных остатков. Остатки после сжигания пластика, окрашенных досок, ДСП, фанеры, мусора и угля для грядок не подходят.
После сбора урожая землю очищают от ботвы. Золу равномерно рассыпают по поверхности из расчета примерно 1 стакан на квадратный метр, затем неглубоко заделывают граблями или рыхлителем на несколько сантиметров.
Лучше делать это в сухую погоду. После внесения землю можно слегка полить либо оставить осенним дождям. Глубоко перекапывать участок только ради золы необязательно.
Почему это работает
Древесная зола содержит калий и кальций, а также некоторое количество фосфора, магния и микроэлементов. Азота в ней практически нет — при горении он теряется. Кроме питания растений, зола обладает щелочной реакцией и способна постепенно снижать кислотность почвы. На кислых грунтах это может создавать более благоприятные условия для многих огородных культур.
Для каких грядок подходит
Особенно полезной зола может быть на кислых и умеренно кислых почвах, предназначенных под капусту, свеклу, лук, чеснок и многие другие овощи. Если кислотность земли неизвестна, желательно хотя бы периодически проверять pH.
Если кислотность земли неизвестна, ее желательно проверить pH-тестером или индикаторными полосками. Показатель pH показывает, насколько почва кислая или щелочная:
- pH ниже 5,5 — кислая почва;
- pH 5,5–6,5 — слабокислая;
- pH 6,5–7,0 — близкая к нейтральной;
- pH выше 7,0 — щелочная.
Для большинства огородных культур удобен диапазон примерно pH 6–7. Древесная зола имеет щелочную реакцию, поэтому особенно уместна на кислых и слабокислых грунтах. Если же pH уже около 7 и выше, регулярно сыпать золу не стоит: почва может стать слишком щелочной, и растениям будет сложнее усваивать железо, фосфор и некоторые другие элементы.
Когда золу лучше не вносить
На щелочных почвах регулярное внесение золы может поднять pH слишком высоко и ухудшить доступность некоторых элементов питания. Не любят известкование и культуры, предпочитающие кислую среду: например, голубика, рододендроны и некоторые другие кислолюбивые растения.
Также не стоит одновременно смешивать золу с мочевиной, аммиачной селитрой и свежим навозом: щелочная среда может способствовать потерям азота. Такие подкормки лучше разносить по времени. И не нужно сыпать золу «чем больше, тем лучше». Один стакан на квадратный метр — умеренная ориентировочная доза.