В «Перекрестке» нашла пельмени «Сибирская коллекция» за 289 ₽: в чем же минусы, если состав чистый, форма идеальная и нет трещин
- 06:30 10 августа
- Виктория Ирышкова
Пельмени — блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Однако даже проверенные бренды могут преподнести сюрпризы. Пользователь портала IRECOMMEND.RU поделилась впечатлениями о пельменях «Сибирская коллекция Фирменные», купленных по акции в «Перекрёстке».
Когда встал вопрос о быстром ужине, выбор пал на пельмени. В ассортименте «Перекрёстка» доминировала «Сибирская коллекция», поэтому пришлось выбирать среди продукции этого бренда. За 700-граммовую упаковку «Фирменных» пельменей по акции отдали 289 рублей.
Внешний вид и упаковка
Упаковка стандартная, с прозрачным дном, позволяющим оценить содержимое ещё до покупки. Пельмени выглядят аккуратно, без трещин, хотя форма и размер немного варьируются. Отдельное раздражение у автора вызвала пластиковая клипса на упаковке — её хотелось бы вовсе убрать.
Состав и обещания производителя
Для автора плюсом стало наличие говядины в составе, причём она стоит на первом месте, опережая курицу. Производитель — Московская область, срок годности и другие стандартные данные в порядке. Однако, как часто бывает, внешний вид и обещания на упаковке не всегда совпадают с реальным вкусом.
Впечатления от вкуса и текстуры
По рекомендациям на упаковке пельмени варили стандартное время. Они не разварились и не превратились в кашу, тесто держало форму. Тесто оказалось пресноватым, что автору даже понравилось — фарш не пересолен, лук не чувствуется.
Однако главная претензия — к фаршу. Мясо оказалось жёстким, неоднородным, с множеством посторонних вкраплений. Муж автора сравнил текстуру с мясом механической обвалки — категорически не понравилось. Автор, напротив, была не так строга. Она отметила, что чувствуется говядина (что уже плюс, потому что в более дорогих пельменях нередко встречается одна курица). Вкрапления хоть и многочисленны, но мелко перемолоты и не застревают в зубах.
Итог и сравнение
«Фирменные» оказались худшими пельменями из всех, что автор пробовала у «Сибирской коллекции». Они съедобны, но не очень вкусны. Если за эту же цену будут альтернативы, автор выберет другие. В целом, для акционной цены — сойдёт, но если бы не скидка, ожидания были бы выше.