Какие яйца точно нельзя брать в супермаркетах: даже если дорогие и свежие - об этом мало кто знает
- 11:30 6 апреля
- Виктория Ирышкова
Яйца стоит выбирать с особой тщательностью. Важно обращать внимание на три вещи. Часто покупатели сталкиваются с плохим качеством, и товар приходится возвращать. Автор Дзен-канала Мудрая хозяйка подсказала, как не ошибиться.
Срок годности — первое, на что смотреть
Яйца нельзя хранить более 25 дней при температуре от 0 до 20°C. В холодильнике при температуре от 0 до –2°C — до 90 дней. Если яйца вымыли, срок хранения — всего 12 дней. Покупать продукт, который большую часть жизни провёл на полке, неразумно.
Важно: при хранении в холодильнике не кладите яйца рядом с продуктами с сильным запахом. Скорлупа впитывает запахи.
Упаковка: как заметить подмену
Яйца в одной коробке могут быть разного размера. Хитрые покупатели перекладывают дорогие яйца в кассеты подешевле. У таких яиц срок годности неизвестен.
Как понять, что кассета с переложенными яйцами? На птицефабрике яйца кладут заострённой стороной вниз, круглой — вверх. Если какие-то лежат вверх ногами — их уже перекладывали.
Чтобы этого избежать, покупайте коробки, которые дополнительно упакованы в плёнку. Так вы будете уверены, что их не открывали.
Но даже это не гарантирует, что не попадётся испорченное или повреждённое яйцо. В любом случае, нужно тщательно выбирать продукт.
Не ленитесь. Смотрите на срок годности, проверяйте упаковку, обращайте внимание на положение яиц в кассете. Так вы не выбросите деньги на ветер.
Читайте также:
- Остановил инспектор ГИБДД - «сзади пассажир не пристегнут, выписываю штраф»: кто будет оплачивать и как вести себя по закону
- Выбросят вместе с чемоданом: новые правила покупки ж/д билетов - как подготовиться к поездке в 2026 году
- Бумажный фарш и ни грамма мяса: Роскачество назвало бренды пельменей, которые лучше покупать даже с 50% скидкой