Идеальная глазурь для куличей: советский рецепт из 3 ингредиентов - без варки и заморочек

Глазурь — самый популярный способ украсить пасхальный кулич. Но многие хозяйки не любят возиться с яичной массой и покупают готовую. А зря. Натуральная глазурь вкуснее и красивее. Делимся простым рецептом без варки.

Ингредиенты

На 5–6 средних куличей понадобится:

• яичный белок — 1 шт.

сахарная пудра — 4 столовые ложки с горкой

лимонная кислота — щепотка

Приготовление

Взбейте белок миксером. Постепенно всыпайте сахарную пудру, не переставая взбивать и добавьте щепотку лимонной кислоты. Глазурь получается белоснежной, с лёгкой кислинкой. Она хорошо ложится и держится на куличе.

Как наносить

Наносите глазурь на тёплую выпечку. Сразу посыпьте кондитерской посыпкой или другими украшениями, пока масса не застыла. Иначе декор не прилипнет. Глазурь застывает быстро — примерно за минуту. Не липнет и не отсыревает.

Для чего ещё подходит

Эту глазурь можно использовать не только для куличей. Она отлично смотрится на пасхальных рулетах, кексах и булочках.

Простой, быстрый и вкусный способ сделать выпечку праздничной. Никакой варки, никакой химии — только натуральные ингредиенты. Попробуйте, и ваши куличи станут ещё красивее.

Ранее писали:  Купила в Фикс Прайс закос под "Фейри" всего за 62 рубля: протестировала и сделала вывод - что брать, чтобы не переплачивать и  В город больше не вернусь: в деревне все не так, как говорят - в коровниках меняют окна и травят борщевик

Читайте также:

• Беру обычный рулон туалетной бумаги — и из щелей подоконника не дует даже в мороз - дома тепло, как на Бали
• Вот почему у китайцев кухонные полотенца и тряпки всегда такие чистые и не пахнут - простая хитрость
• Эксперты предупредили: стрижка может навредить вашей кошке - точные причины и альтернативы