Не курага и даже не чернослив: ученые назвали самый полезный сухофрукт - и в 2 раза полезнее изюма

Ряд исследований подтвердил уникальные свойства фиников, которые ставят их в один ряд с модными суперфудами. Ученые из Гарварда и Оксфорда  включили этот сухофрукт в список самых полезных продуктов.

В чём польза фиников:

• Пищеварение и контроль веса. В 100 граммах фиников содержится 6,7 граммов клетчатки. Это способствует улучшению работы ЖКТ и снижению тяги к сладкому 

Энергия и выносливость. Финики сочетают в себе магний и калий, которые являются медленными углеводами для продолжительного насыщения. 

Укрепление сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление всего 3 фиников в день в течение месяца снижает уровень «плохого» холестерина на 15%. 

Специалисты предлагают несколько способов включения фиников в рацион:

• Утром 2 финика, замоченных с вечера в воде с добавлением корицы.

• Финиковая паста вместо сахара в выпечке.

• Финики с творогом или несладким йогуртом

Важно знать

Но несмотря на пользу, стоит помнить, что сочетание фиников с орехами значительно увеличивает калорийность порции. Тем, кто страдает сахарным диабетом не рекомендуется употреблять больше 2-3 фиников в день. Оптимальная суточная норма для здорового человека — 4-5 фиников.

Финики смело можно включить в ряды суперфуда. Они сочетают в себе питательную ценность, пользу для здоровья и доступность. Это продукт, который может одновременно заменить несколько аптечных добавок, оставаясь при этом полностью натуральным, пишет автор.