Не чай, не кофе и даже не какао: ученые назвали идеальный утренний напиток - улучшает цвет лица и радует кишечник

Всеми любимая привычка начинать утро с чая или кофе, оказывается, не самая полезная. Учёные рекомендуют отдавать предпочтение кефиру. Эксперт Джон Заде в своём видео рассказал, что именно этот продукт стал основой его дня.

Такую привычку ему привил пожилой коллега, который уверен, что секрет долголетия кроется в регулярной подпитке организма полезными бактериями. Этот ферментированный продукт работает комплексно, укрепляя здоровье изнутри.

В его составе есть уникальная бактерия Lactobacillus kefiri. Она подавляет рост опасных микробов, таких, как сальмонелла и хеликобактер пилори. Также напиток гасит воспаления, укрепляет кишечник и снижает риск остеопороза, делая кости крепче. Многие подтверждают теорию практикой — большинству кефир помог справиться с ГЭРБ, вздутием живота и хронической усталостью.

Если у вас нет проблем с повышенной кислотностью, стакан кефира на завтрак натощак — отличная идея.

• Напиток активизирует пищеварение и дает лёгкий слабительный эффект, что гарантирует регулярный стул.
• Пробиотики кормят «дружественную» флору в кишечнике, что укрепляет иммунитет.

Насыщает организм белком и кальцием.

В кефир можно добавлять мёд, ягоды или овсяные хлопья.

Пить кефир на ночь тоже полезно.

• В напитке содержится казеин — «медленный» белок, который будет подпитывать мышцы всю ночь.

Аминокислота триптофан помогает расслабиться и укрепит сон.

Кефир усваивается быстро и не перегружает желудок.

Чтобы кефир работал на ваш организм, следуйте этим правилам:

1. Никогда не пейте холодный кефир прямо из холодильника.

• Дайте ему постоять 5–10 минут в тепле. 

Не грейте слишком долго, иначе полезные бактерии погибнут.

2. Время относительно еды

• Выпейте стакан кефира за 30 минут до приёма пищи.
• Через 1–1,5 часа после еды — для идеального усвоения питательных веществ.

3. Как выбрать в магазине

• Жирность: Идеальный вариант — 2,5–3,2%. 
• Состав: Только молоко и закваска. 
• Свежесть: Берите тот кефир, которому не больше трёх дней.

Кефир противопоказан тем, у кого обострение гастрита, язва, эрозия или высокая кислотность желудка. Не рекомендуется при непереносимости лактозы. Проконсультируйтесь с лечащим врачом, пишет автор Дзен-канала Орен1