Селёдку подь шубой больше не готовлю: нашла достойную альтернативу на праздничный стол
- 15 декабря 2025
- Виктория Ирышкова
Автор Дзен-канала ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ поделилась рецептом салата “Сельдь под чешуёй”. Отличная альтернатива “Селедки под шубой” на праздничный стол. Получается очень вкусно и необычно, а приготовление не занимает много времени.
Нарезаем филе сельди на кубики и перекладываем в миску. Туда же отправляем банку зелёного горошка.
Мелко нарезаем красный лук, присыпаем 0,5 ч.л.соли и заливаем 1 ст.л .яблочного уксуса. Хорошо перемешайте. Часть лука оставляю для украшения, а другую отправим в салат.
Нарежьте небольшой пучок укропа. Осталось поперчить по вкусу и полить ароматным подсолнечным маслом.
Перемешиваем, украшаю луком и в красивой селедочнице подаём к столу. Приятного аппетита!