Малиновые листья засыпаю солью — радуюсь до конца августа: полезный лайфхак для умных хозяек
- 11:30 24 июля
- Поликарп Рукосуев
Для саше подходят только полностью высушенные малиновые листья.
Соль служит основой, удерживающей аромат, но не заменяет осушитель воздуха.
Запах листьев получается нежным и травяным, а не ярко ягодным.
Смесь держат в тканевом мешочке или открытой банке и обновляют раз в несколько недель.
После обрезки малины остаётся много молодых здоровых листьев. Выбрасывать их необязательно: из зелени можно сделать ароматическое саше для бельевого шкафа, прихожей или дачного дома.
Сильного запаха свежих ягод от листьев ждать не стоит. Их аромат мягкий, травяной, поэтому его можно дополнить высушенной лимонной цедрой, мятой или несколькими каплями эфирного масла.
Как подготовить листья
Соберите чистые листья без пятен, повреждений и следов болезней. Разложите их одним слоем на бумаге и сушите в тени при хорошем движении воздуха. Прямое солнце нежелательно: высушиваемые травы быстрее теряют цвет и аромат. Готовые листья должны легко крошиться пальцами, а не сгибаться.
Свежие или недосушенные листья сразу засыпать в мешочек нельзя. Оставшаяся влага способна привести к затхлому запаху и появлению плесени. Сушка как раз удаляет воду, необходимую для развития плесневых грибов и микроорганизмов.
Как сделать саше
Возьмите:
- крупную соль — 4 столовые ложки;
- сухие малиновые листья — 3 столовые ложки;
- сухую лимонную цедру или мяту — 1 столовую ложку;
- эфирное масло — 2–3 капли по желанию.
Листья слегка разотрите руками и смешайте с солью. При желании добавьте цедру и капните масло непосредственно на соляные кристаллы. Оставьте смесь в закрытой банке на несколько часов, затем пересыпьте в мешочек из хлопка, льна или марли.
Где использовать
Саше можно положить на полку с постельным бельём, повесить в прихожей или оставить в открытой декоративной банке. Не кладите соляную смесь прямо на одежду: при высокой влажности кристаллы могут отсыреть, а эфирное масло — оставить пятно.
Раз в неделю мешочек полезно слегка разминать, чтобы аромат снова стал заметнее. Если смесь отсырела или потеряла запах, её нужно заменить. Обычно одного саше хватает на 2–4 недели, поэтому небольшой летний запас листьев позволяет готовить свежие порции до конца августа.