Беру пачку творога и 150 г дешевого печенья — через 10 минут готов обалденный десерт на завтрак, который обманет даже гурманов

Творог в холодильнике есть, но есть его просто так никто не хочет? На этот случай есть простой и проверенный рецепт. Из творога, печенья и орехов получаются такие конфеты, что никто и не догадается, из чего они сделаны. Творог там совсем не чувствуется. Готовятся быстро, продукты найдутся в любом магазине, а выглядят конфеты так аппетитно, что их не стыдно поставить даже на праздничный стол.

Вкусовые качества и натурального творога, и творожного продукта напрямую зависят от количества жира в составе. «Жир формирует вкус – чем жирнее, тем вкуснее. В творожный продукт добавляют пальмовое масло, чтобы потребителю нравился вкус, - рассказал о качестве творога экстперт Дмитрий быстров.

Ингредиенты

• Творог — 200 г

Печенье сладкое крекерное — 130 г

Грецкие орехи — 50 г

Сахар — 1 ст. ложка (можно больше по вкусу)

Ванилин — щепотка

Какао-порошок — для обвалки

Как готовить

Сначала творог нужно пробить блендером, чтобы он стал гладким, без комочков. Печенье и орехи отдельно измельчают в мелкую крошку — удобно сделать это тоже блендером или просто растолочь скалкой.

Творог смешивают с сахаром и ванилином, затем добавляют крошку из печенья и орехов. Всё хорошо вымешивают — должна получиться пластичная масса, из которой легко лепить. Из массы скатывают небольшие шарики. Каждый обваливают в какао-порошке, чтобы конфеты выглядели нарядно.

Ранее мы писали: Делаю творожную запеканку на пару: получается такой сочной и нежной, что забыла о плите и духовке - а пользы сколько

Выбор читателей: 

• Перед покупкой сахара всегда читаю его состав: ищу всего одно слово - а какая разница во вкусе и качестве 
• Готовьте подвал для раннего урожая в теплице: какие культуры бывалые огородники сеют уже в марте 
• Купил комплект натяжного потолка на Озоне: рассказываю, есть ли смысл натягивать потолки самому без тепловой пушки - удалось ли сэкономить 
• Устроилась поваром на вахту в Якутии: получила 300 тысяч за два месяца - вот почему больше туда ни ногой