Луковая шелуха, отдыхай: окунаю яйца в сок — сказочные "крашенки" с нежным румянцем на скорлупе будто спелые клубнички

Красные яйца — главный символ Пасхи. Чтобы получить нежный клубничный оттенок, не нужна химия — достаточно замороженной клюквы.

Что понадобится

• 200–300 г клюквы (свежей или замороженной)

Вареные яйца (только белые)

Чайная ложка уксуса 9%

Растительное масло для блеска

Как готовить

Ягоды разомните и выжмите сок через марлю. Важно убрать всю мякоть и косточки — иначе на скорлупе останутся пятна.

Горячие вареные яйца опустите в сок комнатной температуры. Разница температур помогает скорлупе быстрее впитать цвет. Добавьте уксус — он закрепит пигмент.

Время выдержки зависит от желаемого оттенка:

• 30 минут — легкий румянец

• 2–3 часа — яркий розовый

• Всю ночь в холодильнике — насыщенный клубничный цвет

Важные советы

После окрашивания не вытирайте яйца — дайте им высохнуть на решетке. Мокрый слой легко смазать.

Для блеска капните на ладони немного растительного масла и слегка потрите яйца.

Коричневые яйца не подходят — клюква даст на них грязный кирпичный оттенок.

Ранее мы писали: Клещ отвалится сам: 2 простых способа для рыбаков и дачников — когда под рукой нет ни пинцета, ни ниток и Работать на заводе на 70 тыс даже не думаю: в гараже с одним инструментом 100 тыс имею без напряга и нервов - вот на чем делаю деньги

Выбор читателей: 

• Попутчице с верхней полки не нравилось её место – и она просила всех поменяться: вот что надумала хитрюга, когда ей отказали в просьбе 
• Куличи на сливках: рецепт нежного и вкусного лакомства к Пасхе - получается с первого раза 
• 7 самых счастливых женских имен: дарят силу, уверенность и удачу на всю жизнь 
• Много лет работаю на маслозаводе: рассказываю, почему к дорогому маслу следует относиться с опаской - честный взгляд с производства