Сладости без "сюрпризов": Росконтроль назвал марки конфет с настоящим шоколадом - можно смело дарить

Шоколадные конфеты в коробке - практичный презент на все случаи: день рождения, 8 Марта или просто поход в гости. Нельзя просто так взять первую попавшуюся коробку. Важно быть уверенным в выборе качественных конфет. Для этого обратимся к исследованиям Росконтроля. Специалисты проверили девять известных брендов упакованных конфет и убедились в их безопасности.

"Осенний вальс"

Лидер по массовой доле белка: 10,9%. Жирно-кислотный состав соответствует смеси масла какао, пальмового и других растительных масел. Начинка содержит растительные масла с высоким содержанием олеиновой кислоты. 

"Комильфо"

Конфеты признаны лучшими по вкусовым качествам. Индексы полезности и натуральности снижены из-за содержания растительных масел с высоким уровнем олеиновой кислоты и эмульгаторов Е475 и Е476. Однако эти компоненты разрешены к использованию, но пищевую ценность могут ухудшать.

"Коркунов"

Среди протестированных эти конфеты содержат сахара меньше остальных. Массовая доля шоколада - 50%. Но использование ароматизатора, идентичного натуральному и эмульгатора Е492 стало поводом для снижения оценки.

Fine Life

Продукт соответствует требованиям ГОСТ4570 — 2014. Не превышает допустимый уровень растительных масел и животных жиров. Содержание темного шоколада — 65%. Не содержит консерванты сорбиновую и бензойную кислоты. 

"Третьяковская галерея"

Жирность конфет — 26,8%. Массовая доля белка — всего 5%. Эксперты снизили индекс полезности продукта из-за содержания множества ароматизаторов и спирта.

"Родные просторы"

Нет нареканий по части требований безопасности. Соответствует смеси масла какао и пальмового масла с добавлением небольшого количества других растительных масел. В составе не обнаружены микробов, бактерий, дрожжей или плесени.

"Бабаевский"

Соответствует требованиям безопасности, содержание транс-изомеров жирных кислот не превышает допустимого уровня. Не выявлено фактов недостоверной маркировки. Содержание тёмного шоколада - 61%. 

Alpen Gold Composition 

Продукт соответствуют требованиям безопасности. Содержание мышьяка, свинца и кадмия находится в пределах 30% от нормы. Не выявлено опасных микробов, бактерий, дрожжей и плесени. 

Конфеты Pergale Chocolates Cherry

Соответствует требованиям безопасности. Благоприятные органолептические свойства. Не содержит консервантов. По физико-химическим показателям соответствует шоколаду.

Изучайте исследования Росконтроля и выбирайте качественные продукты.