Чистое мясо и минимум жира: Росконтроль назвал лучшую по качеству тушенку - добротный продукт с полезным составом

Многие россияне предпочитают покупать консервы из тушенки, чтобы дома быстро приготовить обед или ужин, либо взять тушенку на дачу. Далеко не все производители делают качественный продукт, пытаясь сэкономить на ингредиентах. Сотрудники Росконтроля систематически проверяют консервы из  тушеного мяса, чтобы рассказать россиянам, что можно брать впрок, а от чего лучше отказаться. 

Какие марки участвовали в проверке

Среди проверенных образцов были как те, что полностью соответствовали требованиям, так и те, что вызвали нарекания. В список вошли:

• Свинина тушёная «Честный продукт», высший сорт

Говядина тушёная «Йошкар-Олинский мясокомбинат», высший сорт

Свинина тушёная «Йошкар-Олинский мясокомбинат», высший сорт

Свинина тушёная «БАРС», высший сорт (произведено ООО «БАРС», Калининградская обл.)

Свинина тушёная «Ремит», высший сорт

Свинина тушёная «Мясницкий ряд», высший сорт

Свинина тушёная «Сделано в СССР / Салют», высший сорт

Свинина тушёная «Скопинский», высший сорт

Говядина тушёная «Добротный продукт», высший сорт

Продукты с выявленными нарушениями

К сожалению, не все производители оказались добросовестными. Некоторые марки получили замечания от экспертов.

Свинина тушёная «Ремит»

У этого образца выявлено несколько серьёзных недостатков. В первую очередь, мышечной ткани в банке оказалось мало — менее половины от всего объёма. 

Свинина тушёная «Мясницкий ряд

В продукте было обнаружено повышенное содержание соли. Органолептические свойства тоже подкачали: эксперты отметили, что мясо имеет недостаточно сочную, переваренную консистенцию.

Ранее мы писали о том, что какую породу кошек лучше обходить стороной из-за ее агрессивного характера и невозможности одомашнивания.

.