Быстрей бегите в магазин за сайрой в масле: приготовила такую вкуснятину, что невозможно отказаться - идеальный перекус для всей семьи

Многие скептически относятся к рыбным консервам, не понимая, что из них можно приготовить обалденную вкуснятину. Рецептом любимого семейного перекуса поделился автор Дзен-канала папа дома, который рассказал, что открыл для себя рыбные консервы - сайра в масле. Он научился готовить такое вкусное блюдо для всей семьи, что супруга сейчас постоянно покупает по баночке сайры и просит его сделать. Автор поделился рецептом со своими подписчиками.

Что понадобится:

• Сайра в масле - 250 гр.
• Яйца (вареный) - 3 шт.
• Сыр (копчёный) - 200 гр.
• Чеснок - 1 большой зубчик
• Лук, укроп - пучок
• Соль, перец - по вкусу
• Батон
• Майонез

Первым дело необходимо порезать на небольшие ломтики французский багет. Затем обжариваем их с одной стороны и натираем ее зубчиком чеснока. Очень важно натереть именно ту сторону, которая была низом к дну сковороды.

Следующий шаг - берем банку сайры в  масле и сливаем его полностью. Вилкой тщательно разминаем рыбу, чтобы получилась кашица и не было ни одной косточки. На средней терке натираем вареные яйца и добавляет в рыбную массу. Туда же у нас идет мелко порубленная зелень. Это может быть петрушка, кинза или укроп - все, что найдете в своем холодильнике.  

Последним этапом будет добавление раздавленного чеснока и любимых специй. Заправляем полученную массу майонезом и тщательно перемешиваем. Остается только сделать намазку на кружочки хлеба и можно подавать к столу!

“Друзья, не знаю, что сказать, но это чертовски вкусно! Даже и не подумал бы, что из простых и доступных продуктов получится такая вкуснота. Можно и не намазывать на батон, т.к. и без батона начинка получается, как отдельное блюдо. Но с обжаренным батоном ещё вкуснее”, - написал автор.