Мясной клей в пачке: Роскачество назвало худшие бренды творога - такой не стоит брать даже на выпечку
- 1 октября 07:30
- Виктория Ирышкова
Роскачество проверило 21 бренд творога 5% жирности — в ходе исследование нашлись серьезные нарушения. Все образцы были проверены на соответствие требованиям качества и безопасности.
В марках «Свежее завтра» и «Славянские кружева» был обнаружен мясной клей. В твороге c Даниловского рынке в Москве нашли кишечную палочку. Творог «Нытвенский маслозавод» и «Вкуснотеево» отличился повышенным содержание плесени и дрожжей. Ещё одно нарушение было зафиксировано в продукции «Можайский», «Ярче!» и «Коровка из Кореновки».
В брендах «Рузское молоко», «Село Зеленое»,«Кубанский молочник», «Свежее завтра», «Сметаево», «Экомилк» и «ЭкоНива» процент молочнокислых бактерий был ниже установленного.
В тройку лучших вошли торговые марки «Талицкий», «Домик в деревне» и «Простоквашино». Все они претендуют на Знак качества, - пишет автор дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой