Делаю паштетик из селедки вкуснее красной икры: плавленный сырок, морковь и масло — пикантная праздничная намазка
- 18:30 25 июля
- Виктория Ирышкова

Эта намазка — самая вкусная из всех, что пробовали. По вкусу она очень напоминает красную икру и всегда уходит на ура. Рецепт был «принесён» из гостей много лет назад и с тех пор стал частым гостем на столе. Простая, бюджетная и невероятно вкусная закуска, которая удивит гостей и сэкономит бюджет.
Для приготовления вам потребуется
- Сельдь — 1 шт.
- Сливочное масло — 150 г
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Морковь (небольшая) — 3 шт.
Количество порций: 10
Калорийность на 100 г: 258,9 ккал, белки — 12,7 г, жиры — 22,4 г, углеводы — 1,8 г.
Пошаговый рецепт
- Сельдь очистить от внутренностей, кожи и костей.
- Морковь отварить до готовности.
- Сельдь, морковь, сливочное масло и плавленые сырки перекрутить через мясорубку.
- Всё тщательно перемешать.
Намазка готова. Хранится в холодильнике до 5 дней.
Как подавать
Намазку можно намазывать на хлеб, батон, ломтики отварного или запечённого картофеля. Ею можно фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Вкус везде отличный.
Секрет успеха
Несколько раз проводили эксперимент: давали откусить кусочек бутерброда и просили угадать, с чем он. Все единогласно отвечали: «С красной икрой». Дешево, сердито и очень вкусно. Попробуйте — и вы не пожалеете. Приятного аппетита!