Зачем хранить консервные банки вверх ногами: запомните и расскажите родным
- 13:30 9 июля
- Поликарп Рукосуев
Густые консервы часто приходится выковыривать ложкой. Но если хранить банку вверх дном, содержимое выходит легче.
Главное:
- Перевернутыми удобно хранить густые консервы: фасоль, нут, томатную пасту, тушеные овощи.
- Содержимое смещается к крышке и после открытия легче выскальзывает в миску.
- Так можно меньше скрести дно банки ложкой и быстрее готовить.
- Способ подходит только для целых закрытых банок без вздутия и повреждений.
Смысл простой. Пока банка стоит в шкафу вверх дном, густой соус, паста или фасоль в заливке постепенно опускаются к крышке. Потом банку переворачивают обратно, открывают — и содержимое не так упрямо держится за дно.
Особенно удобно с томатной пастой, консервированной фасолью, нутом, кукурузой в густой заливке, кабачковой икрой и похожими продуктами. Открыл, слегка встряхнул — и почти все сразу ушло в кастрюлю, салатник или сковороду. Ложка все равно может понадобиться, но возни обычно меньше.
Есть важное ограничение: так хранят только заводские закрытые банки. Если крышка вздулась, банка помята, потекла, шипит при открытии или пахнет странно, продукт лучше не использовать. После открытия остатки перекладывают в чистую емкость и убирают в холодильник, а не оставляют в жестяной банке.
Читайте также:
- Зачем надевать пакет на унитаз: запомните раз и навсегда
- Насовала золы в колготки — и хожу довольная: домашние хитрость не поняли, зато сосед на даче оценил
- Обмылки не выкидываю, а прячу в шкафах у домашних: находка удивляет их дважды
- Плитка в ванной — прошлый век: сейчас все переходят на этот тренд — куда красивее и удобнее
- В хранении домашниих мелочей есть только один главный принцип: правило первого места — теперь и у меня дома полный порядок