В «Перекрестке» урвала пельмени «Сибирская коллекция» за 289 рублей: вот какие они оказались на вкус
- 06:30 20 июня
- Поликарп Рукосуев

Пельмени часто выручают, когда нужно быстро приготовить ужин без лишних хлопот. Но даже среди известных брендов качество может заметно отличаться. Пользователь сайта iRecommend под ником Animus поделилась впечатлениями от пельменей «Фирменные» от «Сибирской коллекции», купленных по акции в «Перекрестке».
Главное:
- Пельмени «Фирменные» от «Сибирской коллекции» обошлись в 289 рублей за упаковку 700 граммов.
- Тесто хорошо выдержало варку и не разварилось.
- Начинки оказалось много, но к качеству фарша возникли вопросы.
- Автор отзыва назвала этот вариант худшим среди пельменей бренда, которые пробовала раньше.
По словам пользователя сайта iRecommend под ником Animus, выбор пал на эти пельмени в первую очередь из-за скидки. При нынешних ценах на полуфабрикаты акционные предложения становятся особенно привлекательными.
Что понравилось в составе
Автор обратила внимание, что в составе присутствует говядина, причём указана она раньше курицы. Для неё это стало плюсом, поскольку нередко даже более дорогие пельмени оказываются практически полностью куриными.
Внешне полуфабрикаты тоже не вызвали нареканий. Пельмени оказались крупными, аккуратными и без трещин. Размер немного отличался от экземпляра к экземпляру, но критичных недостатков замечено не было.
Как показали себя после варки
Во время приготовления пельмени сохранили форму. Тесто не расползлось и не превратилось в кашу, что уже можно считать хорошим результатом для продукции массового сегмента.
При этом автор призналась, что предпочитает более плотное тесто. В данном случае оно показалось ей немного пресным, хотя и без серьёзных недостатков.
Главные претензии — к начинке
Начинки внутри оказалось достаточно много, однако именно фарш вызвал больше всего вопросов.
По словам автора отзыва, мясо оказалось жёстким и неоднородным. Внутри ощущались многочисленные мелкие вкрапления непонятного происхождения. Это были не хрящи, но их присутствие заметно влияло на впечатление от продукта.
Муж автора оценил начинку ещё строже. По его мнению, фарш напомнил содержимое дешёвых пельменей и даже вызвал ассоциации с мясом механической обвалки.
Сама Animus не стала столь категоричной. Она отметила, что вкус говядины всё же чувствуется, а лук практически не ощущается, что для неё является плюсом.
Стоит ли покупать
Несмотря на замечания к качеству фарша, автор признала, что за акционную цену продукт выглядит вполне приемлемым вариантом. Если бы эти пельмени снова продавались со скидкой, она могла бы купить их ещё раз, особенно на фоне некоторых конкурентов стоимостью 600–800 рублей за упаковку.
Однако при наличии альтернатив за те же деньги выбор, скорее всего, пал бы на другой бренд.
Итоговый вердикт пользователя сайта iRecommend под ником Animus оказался таким: пельмени вполне съедобные, но особого удовольствия не доставляют. Среди продукции «Сибирской коллекции» этот вариант оставил самое слабое впечатление.
Читайте также: