Не шелуха и не свекла: крашу яйца на Пасху одной ягодой - космические яички в натуральном отваре

Люблю красить яйца на Пасху натуральными красителями — чаем каркаде, красной капустой, куркумой, черникой. В этом году решила попробовать черную смородину. Ее в морозилке много, и получились классные «космические» яйца. Главное — все натурально и доступно.

Что понадобится

• белые яйца (коричневые не подойдут, цвет будет не таким красивым)

черная смородина (подойдет замороженная)

столовый уксус 9%

Как готовить
Яйца варят вкрутую. Смородину размораживают (в микроволновке или при комнатной температуре) и разминают в пюре. Добавляют столовую ложку уксуса, перемешивают.

Горячие яйца достают из кастрюли, вытирают насухо полотенцем. Надевают перчатки и втирают ягодную мякоть прямо в скорлупу. Если использовать только процеженный сок, цвет получится равномерным. Если втирать вместе с мякотью — яйца будут с красивыми разводами, похожими на космический рисунок.

Красный цвет на Пасху — символ радости и славы. В древности праздник также ассоциировали с белым: он означает свет, который исходит от Гроба Господня — нетленный, проникающий повсюду. При выборе цвета для яиц лучше избегать темных оттенков, - рассказал священнослужитель Николай Савченко.

Результат
Получается насыщенный сине-фиолетовый оттенок с естественными переливами. Яйца выглядят необычно и эффектно, при этом в составе только натуральные ингредиенты.

Ранее мы писали: Штраф до 5000 за то, что есть у каждого второго водителя в багажнике - проверьте свой и 10 продуктов с чистым составом, которые давно покупаем в «Чижике»: берем сами и советуем всем друзьям - довольны как слоны

Выбор читателей: 

• Больше не общая: нижняя полка в купе поездов станет недоступной – какие еще запреты готовят РЖД
• Стены дышат и плесени нет: новое покрытие для санузла справляется с сыростью без плитки 
• Весной смешиваю 2 ложки в воду и на окна – эффект прозрачнее бриллианта: оценят даже ленивые хозяйки 
• "Не спали из-за нее всем вагоном": семь типов пассажиров поездов, которых проводники и попутчики ненавидят