«Пусть лучше сгниют на ветке»: побывал на мандариновой плантации в Абхазии - хозяин рассказал почему он не отправит мандарины в РФ
- 13:30 23 февраля
- Алена Жилина
Телефонный звонок из России с предложением выкупить тонну мандаринов по цене ниже затрат на сбор стал последней каплей. Фермер из Абхазии, который занимается мандариновыми садами больше десяти лет, отказался работать себе в убыток. И предупредил: часть урожая останется на деревьях, но продавать практически даром он не будет.
Такая ситуация повторяется каждый год. Осенью активизируются оптовые покупатели из России. Они обещают быстро забрать весь объём, расплатиться наличными и не создавать проблем. Но как только речь заходит о цене, тон меняется. Начинаются уговоры, давление, рассказы о тяжёлой экономике и плохом рынке. Хотя фермер прекрасно знает: позже эти же мандарины появятся на прилавках по цене в несколько раз выше.
За каждым урожаем — год труда
Фермер не против сотрудничества с Россией, она остаётся основным рынком сбыта. Его возмущает другое — отношение. Некоторые покупатели не стесняются в выражениях, заявляя, что Абхазия бедная страна, и местные должны радоваться любым деньгам. За такими словами теряется понимание, что за каждым урожаем стоит целый год работы: уход за деревьями, полив, защита от вредителей, зарплаты рабочим, удобрения, топливо и техника. Всё это требует постоянных вложений, о которых перекупщики предпочитают не думать.
Осознанный выбор
Отказ продавать ниже себестоимости — это не истерика. Часть урожая действительно остаётся несобранной каждый сезон, и это осознанный шаг. Соглашаясь на демпинговые цены, фермеры сами подрывают рынок и дают понять молодым, что сельское хозяйство не имеет будущего. Если оптовики уверены, что в конце сезона производитель всё равно уступит, они будут тянуть время и давить до последнего.
Есть и справедливые партнёры
Конечно, на рынке встречаются и порядочные покупатели. С теми, кто предлагает адекватные условия и уважает чужой труд, фермер сотрудничает много лет. Заключает договоры заранее, вкладывается в качество продукции. Но на одного такого партнёра приходится несколько тех, кто приезжает с настроем: «Вы и так будете рады любой мелочи». С ними разговор заканчивается быстро.
Вопрос самоуважения
Мысль о том, что мандарины проще оставить гнить на ветках, появилась после очередной фразы покупателя: «Ваши мандарины никому не нужны, кроме России». Для производителя это уже не только экономика, но и вопрос самоуважения. Когда люди с утра до вечера работают в саду, когда весь год может пойти насмарку из-за морозов или болезней, предложение цены, якобы вполне подходящей для абхазского фермера, воспринимается как прямое унижение.
Комментарий эксперта
Генеральный директор исследовательской компании "Технологии Роста" Тамара Решетникова:
Мандарин занимает особое место на столе у россиян - еще со времен СССР этот цитрус ассоциируется с Новым годом. Но тогда фруктов в стране было мало, и мандарины покупали к новогоднему застолью вместе с "Советским шампанским" и икрой в качестве деликатеса. А последние лет 10-15 с их поставками нет проблем, и мандарины стали повседневным фруктом. Особенно ценятся у наших потребителей мандарины из Абхазии - за сочность, кисло-сладкий, приятный мягкий вкус, кожура абхазских мандаринов легко очищается.
Ранее мы писали: Что делать сначала - клеить обои или натягивать потолок. Запомните раз и навсегда дельный совет профи или Доверенность больше не в силе: Верховный суд поставил точку - новые правила для родственников за рулём
Выбор читателей: