В Ермолино хожу только за ними: давно "подсела" на куриные отбивные - вот что о них нашептали продавщицы
- 18:30 9 февраля
- Алена Жилина
Если вы считаете готовку пыткой, полуфабрикаты — настоящее спасение. Особенно если есть их можно месяцами и не надоест. Один из фаворитов — куриные отбивные «Ермолино». Именно они стали главным украшением семейного обеда - честный отзыв о вкусе и качестве.
Цена и где найти
Где: В фирменных магазинах «Ермолино». Стоимость: Около 35–45 рублей за 100 г (точную цену не помню, но они недорогие).
Что в упаковке
Отбивные выглядят аппетитно: куски разного размера, но все довольно крупные (больше ладони), равномерно обвалянные в панировочных сухарях. Они не толстые, хорошо отбитые — легко прожарятся и понравятся даже детям.
Состав и калорийность
Полный состав на упаковке не указан (хотя говорят, его можно попросить у продавца). Зато известна питательная ценность на 100 г:
-
Калории: 214 ккал
-
Белки: 17 г
-
Жиры: 10 г
-
Углеводы: 14 г
Как готовить (мой способ)
Не размораживать. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Жарить на среднем огне (у меня 6 на индукции), переворачивая каждые 5 минут. Общее время — около 20 минут до золотистой корочки.
Вкус и впечатления
-
Запах: Приятный, куриный, без посторонних «химических» ноток.
-
Вкус: Очень сочные, сбалансированный вкус без перебора специй.
-
Текстура: Нежирные, хорошо прожариваются, не резиновые.
-
Порция: Одной отбивной хватает для полноценного приёма пищи (я ем с гречкой, без соусов).
Если вы, как и я, не любите подолгу стоять у плиты, но хотите есть вкусно и просто — эти отбивные идеальный вариант. Они надёжные, сытные и не разочаровывают.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.
Ранее мы писали: В феврале рассыпаю зерно по снегу — весной земля не узнаёт себя: простой приём для воздушной почвы
Читайте также:
От блинов к куличам: точные даты и древние традиции Масленицы и Пасхи в 2026 году