Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Луковая шелуха – для скучных пенсионеров: красим яйца на Пасху рябиной – бомбический цвет без танцев с бубнами

Луковая шелуха – для скучных пенсионеров: красим яйца на Пасху рябиной – бомбический цвет без танцев с бубнамиФото сгенерировано

Яйца на Пасху можно красить не только луковой шелухой, но и другими натуральными красителями: куркумой, каркаде, капустой, рябиной. Сегодня — способ окрашивания черноплодной рябиной. Получается красивый разводчатый оттенок.

Подготовка рябины
Автор издания «АиФ» делится: черноплодку морозят просто — ягоды отделяют от веточек, моют, сушат, высыпают на поднос, через час ссыпают в пакет и убирают в морозилку. Зимой их добавляют в соусы, начинку для пирогов, компоты.

Как красить яйца
Белые яйца варят обычным способом (10 минут после закипания). Замороженную рябину размораживают (1–2 минуты в микроволновке), разминают толкушкой или мадлером, добавляют чайную ложку уксуса для устойчивости цвета.

С готовых яиц сливают воду, вытирают насухо. Они должны быть горячими — иначе краситель плохо пристанет. В перчатках яйца натирают рябиновой мякотью, как бы втирая краску в скорлупу.

Важный нюанс
При таком способе яйца получаются с разводами. Если нужен ровный цвет, мякоть процеживают и окрашивают только соком. Готовые яйца раскладывают отдельно друг от друга на блюде и дают высохнуть.

Что нужно

  • 10 белых яиц

  • 100 г черноплодной рябины (больше, если использовать только сок)

  • 1 ч. ложка столового уксуса

Ранее мы писали: До скольки лет можно ездить за рулём: ГАИ озвучило официальные решения для пожилых водителей

Выбор читателей: 

Популярное

Последние новости