Россельхознадзор обязал снять с продажи курганские пельмени "Домашние"
- 16:51 31 марта
- Денис Едунов
Россельхознадзор потребовал немедленно снять с продажи замороженные пельмени от одного из курганских предпринимателей. Причиной столь серьёзных мер стала приостановка действия декларации о соответствии. Без неё продажа изделий из мяса является незаконной.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, у зауральских пельменей "Русские" категории В и "Домашние" категории В проверили декларацию о соответствии. Экспертами было установлено, что лабораторные испытания, которые являлись основанием выдачи документа, были проведены не в полном объёме. В связи с этим невозможно полноценно подтвердить качество и безопасность данной продукции.
Нарушения были выявлены в ходе мониторинга нескольких специальных информационных систем и данных "Росаккредитации". Специалисты выяснили, что бизнесмен из Кургана получил разрешительные бумаги на мясную продукцию, не проверив её на содержание опасных веществ. Как оказалось, в протоколах испытаний отсутствовали результаты тестов на антибиотики, пестициды и радиоактивный элемент Цезий-137.
Таким образом, из-за невозможности точно определить безопасность продукции для потенциальных потребителей, Россельхознадзором было принято решение приостановить действие декларации в госреестре. п
Из-за невозможности гарантировать безопасность еды для потребителей, ведомство аннулировало декларацию в государственном реестре. Индивидуальному предпринимателю было предписано приостановить реализацию полуфабрикатов.