Необычно применила греческий йогурт Савушкин: сделала японский десерт "ленивым" способом - получилась настоящая вкуснятина
- 2 февраля 19:30
- Алена Жилина
В интернете часто встречаются необычные рецепты десертов. Один из таких — «японский йогуртовый чизкейк», который на самом деле больше напоминает упрощённое тирамису. Яавтор поста на сайте Реккоменд под ником Честно разном решила проверить рецепт на практике, используя греческий йогурт TEOS от «Савушкин Продукт».
Что понадобилось:
-
Греческий йогурт TEOS (250 г, 2% жирности) — 83 рубля
Печенье «Савоярди»
Сахарная пудра — 2 ч. ложки
Свежесваренный кофе — 5 ч. ложек
Какао-порошок для украшения
Как готовила:
В баночку с йогуртом добавила сахарную пудру и кофе, перемешала до кремообразной консистенции. Аккуратно погрузила в смесь половинки печенья «Савоярди». Йогурт немного поднялся, но не вылился. Закрыла банку и убрала в холодильник на 3 часа. Перед подачей посыпала какао-порошком.
Результат:
Печенье пропиталось и стало мягким. Йогурт, благодаря сахарной пудре, не был слишком кислым.
Вывод:
Этот десерт — отличная альтернатива классическому тирамису для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное быстро и без лишних усилий. Греческий йогурт TEOS хорошо подошёл: он густой, натуральный и не перебивает другие вкусы. Рецепт получился сытный, но лёгкий — идеально для вечернего чаепития или небольшого праздничного угощения.
Совет: Можно экспериментировать с добавками — например, положить между слоями печенья фрукты или орехи, а вместо какао использовать тёртый шоколад.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.
Ранее мы писали: Соседка по зиме кидает порошок в лунку с перцем: на выходе каждый сезон - ранние, огромные и сочные овощи