Говядина в железной банке сочная и без жира: Роскачество составило рейтинг лучших консерв - берите про запас по 5 банок

Специалисты Роскачества провели лабораторные исследования тушёной говядины высшего сорта. Действительно ли в банке говядина? Какого она качества? Какие консервы достойны макарон по-флотски, а какие лучше оставить в магазине. Ответы на все вопросы узнаем в результатах исследования.

Как выяснили эксперты, тушеная говядина высшего сорта – это безопасный продукт. Однако возникли претензии к консистенции, внешнему виду, вкусу и запаху тушеной говядины, а также к соотношению в ней мяса и бульона. 

Не подтвердились самые распространенные опасения:

• Производители закладывают в банки тушеной один сплошной жир.
• В составе много соли.
• Мясное сырье высшего сорта заменяется соей. 

В список лучших мясных консервов высшего сорта вошли пять производителей:

• «Честный продукт» и «Микоян» – 4,6625 балла.
• «Совок» и «Гродфуд» – 4,5625 балла.
• «Барс» – 4,4 балла.

Цена этого тушеного мяса составляет 180–250 руб. В топ не вошли самые дешевые и самые дорогие мясные консервы, пишет источник.