2 ложки на литр воды и на кипячение: чищу алюминиевую посуду за 15 мин - блестит как на параде

Алюминиевые кастрюли и сковородки — это настоящие помощники на кухне. Они очень легкие и греются моментально. Но есть у них и слабые стороны: этот металл мягкий, поэтому его легко поцарапать, а от неправильного ухода он может потемнеть. Чтобы ваша любимая посуда долго выглядела как новая и хорошо служила, обращаться с ней нужно бережно. Вот несколько простых правил от автора Дзен-канала Комплекс-бар, которые помогут вам в этом:

Специальные средства (из магазина)

Ищите на полках гели или пасты с пометкой «для алюминиевых поверхностей». Они содержат щадящие компоненты, которые растворяют жир и нагар, не царапая металл.

Народные средства (из кухни)

Эти методы эффективны, безопасны и почти бесплатны.

1. От накипи и тёмного налёта

• С лимонной кислотой: Налейте в кастрюлю воду, добавьте 1-2 ст. ложки лимонной кислоты. Прокипятите 10 минут, остудите и смойте размягчённый налёт губкой.

• С уксусом: Разведите 2-3 ст. ложки 9%-го уксуса в 1 литре воды. Прокипятите раствор в посуде 10-15 минут. После остывания тщательно промойте.

2. От жира и лёгкого нагара

• Сода + хозяйственное мыло: Натрите на тёрке немного хозяйственного мыла, смешайте с пищевой содой до состояния кашицы. Нанесите на влажную поверхность, оставьте на 30-40 минут, затем смойте мягкой губкой.

• Кислое молоко или кефир: Просто налейте в почерневшую посуду и оставьте на несколько часов. Кислота мягко очистит поверхность.

3. Для возвращения блеска

• Зубная паста или зубной порошок: Нанесите немного пасты на мягкую ткань и отполируйте поверхность круговыми движениями. Отлично убирает мелкие потёртости и тусклость.

Как чистить правильно: пошаговая инструкция

1. Дайте посуде остыть. Не мойте раскалённую сковороду холодной водой — это может её деформировать.

2. Замочите. При сильных загрязнениях залейте посуду тёплой водой с небольшим количеством средства для мытья посуды.

3. Выберите способ. В зависимости от типа загрязнения (накипь, нагар, потемнение) используйте один из народных или специализированных методов выше.

4. Используйте мягкую сторону губки. Никаких металлических мочалок и жёстких щёток! Лучший инструмент — мягкая губка, ткань или даже старая зубная щётка для труднодоступных мест.

5. Тщательно смойте. После чистки любым средством обязательно несколько раз промойте посуду большим количеством тёплой воды, чтобы удалить все остатки чистящего состава.

6. Насухо вытрите. Это предотвратит появление белёсых разводов от воды.

Правильный уход сделает алюминиевую посуду вашим верным помощником на кухне на долгие годы. Главное — бережное отношение, мягкие средства и своевременная очистка.