По совету знакомой добавила в кофе плавленный сыр и обомлела: вот что делает 1 ингредиент с привычным вкусом и ароматом
- 25 декабря 2025
- Алена Жилина
Автор Дзен-канала Сладкий персик рассказала своим подписчикам, что однажды по рекомендации попробовала добавить в кофе плавленый сырок и была приятно удивлена какой насыщенный и интересный вкус приобрел ее любимый апиток. Девушка поделилась лайфхаком, как сделать кофе еще вкуснее.
Как приготовить необычный «сырный кофе»:
Это не повседневный напиток, а настоящий десерт для особого настроения.
Что нужно (на 1 порцию):
-
Молоко или сливки — 200 мл
-
Мягкий плавленый сливочный сыр (в контейнере, не сырок) — 1 ст. л.
-
Сироп (по желанию, для сладости)
-
Эспрессо — 40-50 мл
Процесс — проще некуда:
-
Подогрейте молоко (можно в микроволновке) и перелейте в чашу блендера.
-
Добавьте к молоку мягкий сливочный сыр и сироп, если используете.
-
Взбейте погружным блендером с насадкой-ножом около 40 секунд, до красивой, нежной пенки. Масса должна получиться однородной.
-
Тем временем приготовьте эспрессо любимым способом (в кофемашине, турке и т.д.).
-
В красивую чашку налейте взбитое молоко с сыром.
-
Тонкой струйкой влейте сверху эспрессо.
-
По желанию можно посыпать ароматным сахаром (например, ванильным или лавандовым).
Этот коктейль — не просто кофе, а настоящий десерт в чашке. Идеальный повод устроить себе небольшой праздник или завершить день на уютной ноте. Обязательно попробуйте!