Всю зиму кормлю семью урожаем с подоконника: собираю до 8 кг огурцов без хлопот - секрет моего хитрого посева

Каждую зиму многие скучают по свежим овощам с грядки. Оказывается, выращивать свои огурцы в квартире зимой — вполне реально. Без дорогих ламп и сложных установок можно получить до 8 кг урожая с одного подоконника. Об этом рассказал автор Дзен-канала органический фермер.

3 главные ошибки, из-за которых ничего не получится

Ошибка 1: Ставить на южное окно.
Зимой солнце светит под особым углом, и на южном окне растения могут перегреваться днём и мёрзнуть ночью. Лучше выбрать восточное или западное окно — свет там мягче, а температура стабильнее.

Ошибка 2: Частый полив по чуть-чуть.
Если поливать каждый день понемногу, вода не доходит до глубины, и корни начинают гнить. Поливать нужно реже, но обильно (примерно раз в 3 дня), чтобы вода пропитала всю землю и вытекла в поддон.

Ошибка 3: Не обращать внимание на сухой воздух.
Батареи сильно сушат воздух, а огурцам нужна влажность. Простое решение — поставить горшки в широкие поддоны с мокрым керамзитом. Вода будет испаряться и создавать нужный микроклимат.

7 простых приёмов для большого урожая

Эти методы не требуют больших затрат, но значительно повышают урожай.

1. Зеркало из фольги. Приклейте за растениями на стену обычную кухонную фольгу. Она будет отражать свет, и огурцам станет светлее.
2. Поворачивайте горшок. Каждые 3 дня поворачивайте растение на четверть оборота, чтобы все стороны получали свет и куст рос ровным.
3. Утеплите подоконник. Положите под горшки кусок пенопласта, чтобы корни не мёрзли от холодного окна.
4. Правильно формируйте куст. До 4-го листа удаляйте все боковые побеги и завязи. Пусть растение сначала окрепнет.
5. Поливайте тёплой водой. Используйте воду, которая отстоялась не менее суток и согрелась до комнатной температуры.
6. Проветривайте. В тёплую погоду (+18...+19°C) ненадолго открывайте окно. Свежий воздух укрепляет растения.
7. Следите за влажностью. Простой гигрометр за 150 рублей поможет контролировать, чтобы воздух не был слишком сухим.

Сколько можно собрать?

С 4 горшков на подоконнике (объёмом 5–7 литров) за сезон (январь-апрель) можно стабильно получить 6–8 кг своих огурцов. Это вполне достаточно для салатов на семью из трёх человек. Огурцы получаются ароматные, хрустящие и полностью натуральные.

Выращивание огурцов зимой дома — это не миф, а чёткий план действий. Начните в ноябре, избегайте основных ошибок и используйте простые хитрости — и свежие огурцы с собственного подоконника станут вашей зимней реальностью.