Яблочную кожуру в сентябре замораживают не просто так: весной на даче она на вес золота
- 11:30 7 сентября
- Марина Мокрова
В сентябре яблок особенно много, а вместе с ними остаются горы кожуры. Некоторые дачники её не выбрасывают, а складывают небольшими порциями в морозилку — весной эта органика пригодится на участке. Конечно, кожура сама по себе не заменит полноценное удобрение. Зато она может стать хорошим сырьём для компоста и других органических заготовок.
Весной отправляют в компост
Самый простой вариант — разморозить кожуру и добавить её в компостную кучу. После заморозки растительная ткань становится мягче, поэтому разлагается быстрее. Кожуру смешивают с сухими листьями, измельчённым картоном, соломой или другой «сухой» органикой. Так получается более сбалансированная компостная масса.
Добавляют небольшими порциями
Высыпать сразу целый пакет в одно место не стоит. Гораздо удобнее распределять яблочные остатки слоями и перемешивать с другими компонентами. Чем мельче кожура нарезана перед заморозкой, тем проще весной использовать её без дополнительной подготовки.
Используют при закладке новой компостной кучи
Весной, когда начинается уборка участка, влажные яблочные остатки хорошо сочетаются с сухой прошлогодней листвой. Кожура добавляет влагу и разнообразие растительного сырья, а сухие материалы помогают сохранить рыхлую структуру и доступ воздуха. Именно поэтому осенние пакетики из морозилки могут оказаться весьма кстати.
Готовый компост уже идёт на грядки
После полного разложения органики зрелый компост используют при подготовке грядок, добавляют в почву возле декоративных растений или применяют в других подходящих для компоста местах. То есть польза яблочной кожуры проявляется не напрямую, а после её переработки в компосте. Вот тогда осенний запас действительно начинает работать на будущие посадки.
Почему заморозка удобна
Не у всех есть возможность зимой постоянно носить растительные отходы в компостер. Заморозка позволяет временно сохранить небольшие объёмы кухонной органики до начала дачного сезона. Особенно удобно сразу раскладывать кожуру небольшими порциями по пакетам или контейнерам.