Арбузные корки засыпаю солью и гвоздикой: сентябрьская хитрость — дома пахнет, как в дорогом спа
- 11:30 4 сентября
- Марина Мокрова
В сентябре арбузные корки часто отправляются в мусор сразу после застолья. Но некоторые хозяйки используют их ещё раз — делают простую ароматическую композицию для дома с обычной солью и гвоздикой. Главную роль здесь играет именно пряность: гвоздика даёт тёплый, насыщенный аромат, который особенно приятно ощущается с наступлением прохладных вечеров.
Корки нарезают небольшими кусочками
Чистую арбузную кожуру режут на небольшие полоски или кубики и складывают в невысокую миску. Сверху насыпают несколько ложек крупной соли и добавляют 5–7 бутонов гвоздики. Через некоторое время соль начинает вытягивать влагу из корок, а пряность постепенно отдаёт свой аромат. Получается простая осенняя композиция без специальных ароматизаторов.
Ставят там, где хочется приятного запаха
Такую мисочку можно поставить на кухне, на застеклённой лоджии или в прихожей. Особенно интересно аромат раскрывается в небольшом помещении: гвоздика даёт знакомые пряные нотки, которые ассоциируются с осенью, горячим чаем и домашней выпечкой. Если хочется более выраженного запаха, бутоны можно слегка раздавить ложкой перед добавлением.
Соль помогает сделать композицию аккуратнее
Корки содержат много влаги, поэтому соль постепенно намокает и удерживает часть выделившегося сока. Лучше использовать широкую неглубокую ёмкость — так композиция выглядит аккуратнее, а менять её проще. Получается недорогой способ использовать то, что обычно сразу выбрасывают.
Можно сделать сразу несколько маленьких порций
Одну большую миску ставить необязательно. Иногда удобнее разложить немного корок, соли и гвоздики в несколько небольших баночек. Так одну можно оставить на кухне, другую — в прихожей. А когда аромат ослабеет, содержимое легко заменить свежей порцией.