Заворачиваю сковородку в туалетную бумагу: метод «мумии» — даже нагар времён Тутанхамона сползёт как миленький
- 12:02 4 августа
- Поликарп Рукосуев
Метод подходит для сковороды из нержавеющей стали без антипригарного покрытия.
Влажная бумага удерживает содовую пасту на наружных стенках и не даёт ей быстро высохнуть.
Внутри сковороды состав наносят без обёртывания.
Старый обугленный слой может потребовать повторной обработки.
Нагар на наружном дне сковороды неудобно отмачивать: чистящая паста стекает, а перевёрнутая посуда не помещается в обычный таз. Решить проблему помогает «метод мумии» — поверхность покрывают размягчающим составом и оборачивают влажной туалетной бумагой.
Что понадобится
- Пищевая сода — 3 столовые ложки
- Средство для мытья посуды — 1 столовая ложка
- Тёплая вода — 1–2 чайные ложки
- Туалетная бумага
- Мягкая губка или старая зубная щётка
- Резиновые перчатки
Как очистить сковороду снаружи
Сковорода должна полностью остыть. Смешайте соду, средство для посуды и воду до состояния густой сметаны. Нанесите пасту на наружное дно и стенки, уделяя особое внимание коричневым и чёрным пятнам. Оберните обработанную поверхность двумя-тремя слоями туалетной бумаги. Слегка смочите её водой из распылителя: бумага должна прилипнуть, но не раскиснуть и не стекать. Оставьте «мумию» на 30–60 минут.
Снимите бумагу, потрите поверхность мягкой стороной губки и тщательно вымойте сковороду. Не следует ждать, что многолетний обугленный слой обязательно отвалится целиком: иногда обработку приходится повторить.
Как помыть сковороду внутри
На внутреннюю поверхность нанесите ту же пасту и оставьте на 20–30 минут. Заворачивать чашу бумагой нет смысла — состав и без неё остаётся на месте. После выдержки протрите дно неабразивной губкой и несколько раз промойте чистой водой. Если внутри осталась сильно пригоревшая пища, производители посуды из нержавейки советуют насыпать соду, добавить воду, довести её до кипения и осторожно отделить размягчённые остатки деревянной лопаткой.
Где метод использовать нельзя
Способ предназначен для голой нержавеющей стали. Содовой пастой не стоит обрабатывать антипригарную поверхность, полированный или анодированный алюминий и окрашенные детали без разрешения производителя. Металлические мочалки, средства с хлором и очистители для духовок также способны повредить посуду.
«Мумия» лучше всего справляется с жирным коричневым налётом и свежим нагаром. Она не превращает соду в чудо-средство, зато позволяет составу дольше работать на выпуклом дне, откуда обычная паста быстро сползает.