Названы марки опасных сосисок и купат для гриля: итоги экспертизы Росконтроля - не берите на пикник

Ароматные колбаски на гриле любят многие. Но не все производители кладут в них то, что обещают. Росконтроль проверил продукцию семи брендов: «Ашан / Фильер», «Мираторг», «МясновЪ», «НДК» («Азбука вкуса»), «О’кей», «Самсон», Globus. Результаты неутешительные.

Опасные колбаски

«МясновЪ» — превышен уровень микробов, найдены бактерии кишечной палочки. Есть антибиотики.

Globus — кишечная палочка, сальмонелла, листерии, антибиотики.

Оба образца попали в чёрный список.

Из чего на самом деле сделаны колбаски

Четыре производителя заявляют, что колбаски из говядины. «МясновЪ» и «Азбука вкуса» пишут про свинину, Globus — про баранину. Но экспертиза показала другое.

ДНК свиньи нашли в «Ашан», «О’кей», «Самсон», Globus. На этикетках свинина не указана.

ДНК птицы (курица, индейка) — в «Мяснове».

ДНК сои — во всех образцах, кроме «Мираторга».

Мяса мало. В «Мираторг», «О’кей» и «Самсон» мышечной ткани только около половины объёма.

В колбасках «НДК» нашли консерванты — сорбиновую и бензойную кислоты. Их использование в таком продукте не предусмотрено техрегламентом.

Что покупать

По итогам экспертизы рекомендован к покупке только один образец — «Мираторг».

В чёрном списке:

«МясновЪ»

Globus

Остальные — «Ашан», «НДК», «О’кей», «Самсон» — попали в список с замечаниями из-за несоответствий в составе и маркировке.

Колбаски для гриля — продукт, где легко наткнуться на подделку. Будьте внимательны и читайте результаты.

Рканее писали: Выбираем и варим яйца на Пасху так, чтобы хранились долго: эскперты Роскачества дали самые нужные советы и Эти 9 марок куриных яиц с антибиотиками и треснувшей скорлупой - список Росконтроля - не берите на Пасху

Читать далее:

Эксперта Росконтроля назвали лучшую марку творога: берите на Пасху по 10 пачек 4 худшие по свежести марки цыплят-бройлеров: новый рейтинг Росконтроля Горькая зола: Росконтроль назвал бренды растворимого кофе, которое не бодрит - а мы их берем постоянно