В Магните найден идеальный турецкий кофе для гурманов: вкус потрясающий и цена радует
- 21:21 7 октября
- Валентина Рябчикова
Иногда удачная кофейная находка прячется не в специализированной лавке, а на обычной полке супермаркета. В «Магните» продаётся Coffee Turca Turkish Coffee — молотый кофе, рассчитанный прежде всего на приготовление в турке. Упаковка небольшая, 100 г, поэтому познакомиться с продуктом можно без покупки огромного пакета.
Что находится внутри пачки
Состав предельно короткий: натуральный молотый кофе, 100% арабика. Обжарка средняя, помол тонкий. Производитель — «Мир Инвест», поэтому слово Turkish в названии говорит о способе приготовления, а не о том, что кофе произведён в Турции.
На момент проверки пачка весом 100 г в карточке «Магнита» стоила 199,99 рубля. Цена может отличаться в зависимости от магазина и региона. У товара набралось более 400 отзывов, а рейтинг держался около 4,8 из 5. Покупатели отмечают насыщенный аромат, мягкость и приятный вкус, хотя отрицательные оценки тоже встречаются.
Почему тонкий помол решает многое
Для джезвы это не просто надпись на упаковке. Эксперт по кофе Владимир Матвейчук объясняет: для турки нужен максимально мелкий помол — практически порошок. Именно такой кофе рассчитан на короткое приготовление при медленном нагреве.
Для одной небольшой чашки можно ориентироваться на 8–10 г кофе и 80–100 мл воды. Турку нагревают на слабом огне и снимают, когда пенка начинает подниматься. Кипятить напиток не нужно — иначе вместо глубокого вкуса легко получить лишнюю горечь.
Как не получить «кофейную воду»
Лайфхак: для одной чашки берите маленькую джезву. В слишком большой турке небольшая порция прогревается не так удобно.
Совет от автора: первую чашку сварите без сахара, молока и корицы. Так проще понять характер самого кофе и решить, хочется ли что-то добавлять.
Coffee Turca радует прежде всего понятным сочетанием: 100% арабика, подходящий для турки помол и цена около двухсот рублей за небольшую пачку. Не редкий деликатес, а доступный вариант для тех, кому вместо «кофейной воды» хочется получить плотную и ароматную чашку.
Материал не является рекламой. Упоминания магазина и товара приведены исключительно в информационных целях и не являются рекомендацией к покупке.
Сейчас читают:
- В Японии редко заставляют прихожую огромными шкафами — используют 2 решения: места больше, а беспорядка не видно
- Носок надеваю на стакан и ставлю в холодильник: дома все удивляются, а проблема решается сама
- В Пятерочке нашла японский кофе для настоящих гурманов: неприметная банка, а вкус — как в элитной кофейне
- В октябре бутылку надеваю на руку и радуюсь своей смекалке: соседи по даче смеются, но эффект обалденный