1 ложка и кипяток — по этой схеме испарила жировую броню на крышках сковородок: воскресила так полкухни
- 05:47 18 сентября
- Виктория Ирышкова
Как очистить крышки сковородок обычной пищевой содой
Жир на крышках от сковородок особенно любит скапливаться возле металлического ободка, ручки и креплений. Со временем прозрачное стекло покрывается липкой желтоватой плёнкой, которую обычное мытьё уже почти не берёт. Здесь помогает простая схема: на литр очень горячей воды растворить одну столовую ложку пищевой соды и дать крышке хорошо отмокнуть. Пищевая сода относится к мягким щелочным средствам и помогает удалять жирные загрязнения. При этом она значительно мягче сильных щелочных очистителей.
Как отмыть крышку
Возьмите широкий таз или мойку, в которой крышка помещается целиком. Растворите 1 столовую ложку соды примерно в 1 литре очень горячей воды. Если крышка стеклянная и была холодной, сразу лить на неё бурлящий кипяток не стоит. Дайте воде немного остыть, а самой крышке — нагреться до комнатной температуры. Производители стеклянной посуды предупреждают, что резкие перепады температуры способны привести к повреждению стекла.
Погрузите крышку в раствор на 20–30 минут. За это время жировая плёнка возле ободка и крепления ручки станет мягче. Затем пройдитесь по стеклу мягкой губкой. В узких местах вокруг винта и металлического края удобна старая мягкая зубная щётка или небольшая нейлоновая щётка. Производители стеклянной посуды также рекомендуют при стойких загрязнениях сначала замачивать стекло и использовать только нецарапающие губки. После этого крышку нужно промыть средством для посуды и большим количеством чистой воды, а затем вытереть насухо.
Если жир совсем старый
Не нужно сразу хвататься за металлическую губку или нож. Лучше повторить горячее замачивание ещё раз. Для особенно жирных участков после него можно нанести каплю обычного средства для мытья посуды и оставить на несколько минут. Сода помогает именно размягчить жир и облегчить механическую очистку. Многолетний запёкшийся слой за одну процедуру может не исчезнуть полностью.
Где нужна осторожность
Метод лучше всего подходит для обычных стеклянных крышек с нержавеющим стальным ободком. Если край изготовлен из алюминия или имеет декоративное покрытие, длительное воздействие щёлочного раствора может изменить внешний вид металла.
Не стоит использовать жёсткие абразивы и на крышках с повреждённым стеклом. Если есть трещина, скол или глубокая царапина, такую крышку безопаснее заменить: повреждение ослабляет стекло.