Научился у грузинского повара: сделаю нежное и сочное мясо на новогодний стол 2025 - задобрю Огненную Лошадь

Автор Дзен-канала Розовый баклажан поделился со своими подписчиками способом приготовления нежнейшего мяса, которое может стать фаворитом на праздничном столе в Новый год. Этот рецепт ему подсказал знакомый грузинский повар, а его секрет в том, что он может размягчить любое, даже самое жесткое мясо.

Время приготовления: ~1 час 45 минут.
Мясо получается очень нежным, а все хрящи и прожилки буквально тают во рту. Лук превращается в ароматный соус, который идеально дополняет блюдо. Пропорции лука и время тушения менять не рекомендуется — в этом весь секрет успеха!

Ранее мы писали о том, что какую породу кошек лучше обходить стороной из-за ее агрессивного характера и невозможности одомашнивания.