Гости наяривают, а догадаться не могут - новый салат "Гурман" на Новый год покоряет даже самых капризных

Салат Гурман обязательно станет фаворитом на вашем праздничном столе благодаря его изысканному вкусу и сочетанию ингредиентов. Оригинальности блюду добавляют орехи и изюм. Рецептом поделился со своими подписчиками автор Дзен-канала Розовый баклажан.

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка Морковь по-корейски Болгарский перец (красный) Твердый сыр Грецкие орехи Репчатый лук Изюм без косточек Чеснок Зелень (петрушка или кинза) Майонез для заправки Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

Подготовка курицы

Куриную грудку отваривают до готовности. Не доставай куру из бульона, чтобы мясо осталось сочным до полного его остывания. Охлажденную грудку нарезают небольшими кусочками.

Подготовка моркови

С корейской моркови сливают всю жидкость. Если соломка слишком длинная, ее рекомендуют укоротить до 3-4 см для удобства.

Нарезка овощей и сыра

Болгарский перец нарезают небольшим кубиком. Сыр трут на крупной терке.

Подготовка орехов

Грецкие орехи измельчают ножом.

Приготовление зажарки

Лук мелко нарезают и обжаривают на растительном масле до золотистого цвета. Важное замечание – к луку непременно нужно добавить вымытый изюм и пожарить их вместе.

Сборка салата

Возьмите большую салатницу и смешайте все ингредиенты. Заправить можно греческим йогуртом или легким майонезом.

Ранее мы писали о том, что какую породу кошек лучше обходить стороной из-за ее агрессивного характера и невозможности одомашнивания.