Progorod logo

Лимонные корки засыпаю солью и перцем — весь год говорю спасибо своей хитрости: полезный совет для умных хозяек

11:30 4 августаВозрастное ограничение16+
gazeta45.com
Главное:
Для саше подходят только полностью высушенные лимонные корки.
Крупная соль служит основой, а перец добавляет тёплую пряную ноту.
Смесь помещают в тканевый мешочек и не допускают её контакта с одеждой.
Оставшийся наполнитель хранят в плотно закрытой банке.

Лимонные корки необязательно выбрасывать после чаепития. Из них получается домашнее саше с чистым цитрусовым ароматом, которое можно положить в шкаф, обувницу, ящик с полотенцами или повесить в прихожей.

Что понадобится

Корки от двух лимонов Крупная соль — 4 столовые ложки Чёрный перец горошком — 1 чайная ложка Небольшой мешочек из хлопка или льна

Как подготовить корки

Лимоны тщательно вымойте, вытрите и снимите кожуру тонкими полосками. Разложите её в один слой и высушите до ломкости в сушилке либо в духовке при минимальной температуре с немного приоткрытой дверцей. Можно оставить корки в сухом проветриваемом месте на несколько дней. Влажную кожуру сразу класть в мешочек нельзя: в закрытом шкафу она быстро приобретёт затхлый запах.

Как сделать саше

Поломайте сухие корки на небольшие кусочки. Смешайте их с крупной солью и слегка раздавленными горошинами перца. Молотый перец лучше не брать: мелкая пыль может просыпаться через ткань. Наполните мешочек примерно на две трети и завяжите. Соль помогает равномерно распределить ароматные кусочки, а перец делает запах более тёплым и пряным. Раз в несколько дней саше можно слегка разминать пальцами.

Чтобы заготовки хватало надолго, оставшуюся смесь пересыпают в сухую банку с плотной крышкой. Правильно высушенные продукты сохраняют качество от нескольких месяцев до года, но плохо переносят влагу, тепло и свет.

Мешочек нельзя класть непосредственно на светлое бельё: частички кожуры способны оставить след. Такое саше ароматизирует шкаф, но не заменяет проверенное средство от моли. Когда лимонный запах ослабнет или наполнитель отсыреет, его нужно заменить.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: