Делаю паштетик из селедки вкуснее красной икры: плавленный сырок, морковь и масло — пикантная праздничная намазка

Эта намазка — самая вкусная из всех, что пробовали. По вкусу она очень напоминает красную икру и всегда уходит на ура. Рецепт был «принесён» из гостей много лет назад и с тех пор стал частым гостем на столе. Простая, бюджетная и невероятно вкусная закуска, которая удивит гостей и сэкономит бюджет.

Для приготовления вам потребуется

Сельдь — 1 шт. Сливочное масло — 150 г Плавленый сырок — 2 шт. Морковь (небольшая) — 3 шт.

Количество порций: 10

Калорийность на 100 г: 258,9 ккал, белки — 12,7 г, жиры — 22,4 г, углеводы — 1,8 г.

Пошаговый рецепт

Сельдь очистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Сельдь, морковь, сливочное масло и плавленые сырки перекрутить через мясорубку. Всё тщательно перемешать.

Намазка готова. Хранится в холодильнике до 5 дней.

Как подавать

Намазку можно намазывать на хлеб, батон, ломтики отварного или запечённого картофеля. Ею можно фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Вкус везде отличный.

Секрет успеха

Несколько раз проводили эксперимент: давали откусить кусочек бутерброда и просили угадать, с чем он. Все единогласно отвечали: «С красной икрой». Дешево, сердито и очень вкусно. Попробуйте — и вы не пожалеете. Приятного аппетита!