Progorod logo

Обновленные даты: когда будем красить яйца и печь куличи на Пасху 2026 - в этом году есть нюансы

16:00 22 февраляВозрастное ограничение16+
ПроГород

Пасха — это особый праздник, который наполняет дом светом, теплом и ароматом свежей выпечки. В 2026 году православные отмечают её 12 апреля. Чтобы подготовка прошла без суеты, а праздник удался на славу, лучше всё распланировать заранее. Я составила подробный календарь дел на Страстную неделю, собрала проверенные рецепты куличей и способы покраски яиц. Всё по-честному, без лишних сложностей.

Календарь подготовки на Страстную неделю

За семь дней до Пасхи начинается самое важное время. Чтобы ничего не упустить, держите график.

Понедельник — среда: время для большой закупки. Покупаем муку, яйца, творог, сливочное масло, декор для куличей и всё, что понадобится для праздничного стола. Лучше сделать это заранее, чтобы в последние дни не бегать по магазинам.

Чистый четверг (9 апреля): главный день для уборки. Моем окна, протираем пыль во всех углах, наводим порядок. Считается, что вместе с грязью из дома уходит всё плохое. Вечером можно поставить опару для куличей, если планируете печь с вечера.

Страстная пятница (10 апреля): день тишины и покоя. Шумные работы, уборку и веселье лучше отложить. Это время для размышлений и молитв. К печёным делам не приступают.

Великая суббота (11 апреля): самый активный день. С утра занимаемся куличами и покраской яиц. К вечеру всё должно быть готово. Верующие собирают корзинки и отправляются в храм на праздничное богослужение.

Воскресенье (12 апреля): Пасха! Разговляемся, накрываем стол, дарим радость близким и встречаем праздник в кругу семьи.

Три проверенных рецепта куличей

Куличи — это главное украшение пасхального стола. Я перепробовала много вариантов, но эти три остаются любимыми. Каждый со своим характером.

«Бабушкин» классический (на дрожжах)

Этот рецепт достался мне от бабушки, и он никогда не подводит. Тесто замешивается на жирных сливках, долго вымешивается и получается очень нежным, волокнистым. Обязательно добавьте цукаты, предварительно вымоченные в коньяке или крепком чае — они дают особый аромат. Кулич получается высоким, мягким и не черствеет долго.

Творожный кулич (без дрожжей)

Идеальный вариант для тех, кто боится связываться с дрожжами. Готовится проще, но по вкусу напоминает нежный кекс. Он получается влажным, плотным и очень ароматным. В творожный кулич хорошо добавлять изюм и ваниль. Хранится хуже дрожжевого, но съедается обычно быстрее.

Кулич-краффин

Хит последних лет, который выглядит эффектно даже без глазури. Тесто раскатывается в тонкий пласт, смазывается маслом, посыпается орехами, маком или изюмом, а потом сворачивается в рулет и укладывается в форму. В разрезе получается красивый слоёный рисунок. Вкус — просто сказка.

Три способа покраски яиц без химии

В этом году в моде натуральность. Никаких наклеек и кислотных цветов. Только природные красители и красивый «крафтовый» вид.

Луковая шелуха рис

Классика, которая даёт эффект «крапинки». Сырое яйцо смачиваем водой, обваливаем в сухом рисе, плотно заворачиваем в капроновый чулок и варим в крепком отваре луковой шелухи. Рис не даёт красителю прокрасить скорлупу равномерно, и получается интересный точечный узор.

Чай каркаде

Необычный способ, дающий благородный серо-синий оттенок. Яйца нужно сварить в крепком настое каркаде. Чем дольше держать, тем насыщеннее цвет. Готовые яйца получаются с красивым мраморным эффектом. Выглядит очень стильно и необычно.

Куркума

Для солнечного, ярко-жёлтого цвета. На литр воды добавляем 2 столовые ложки куркумы, доводим до кипения и варим яйца. Цвет получается насыщенным и радостным, как весеннее солнце. Только будьте осторожны: куркума красит руки, так что работайте в перчатках.

Добрые традиции для всей семьи

Пасха — это не только еда, но и повод собраться вместе, порадовать друг друга и создать тёплую атмосферу.

Битва на яйцах

Старая добрая забава, которую обожают дети. Два человека ударяют яйца друг о друга — чьё останется целым, тот и победитель. Игра простая, но азартная. Главное — не жульничать и не подбирать слишком крепкие яйца.

Пасхальное дерево

Красивая традиция, которая пришла к нам из Европы. В вазу ставим ветки вербы или вишни, украшаем их ленточками и маленькими декоративными яйцами. Такое деревце создаёт уют и становится центром праздничного стола.

«Светлое письмо»

Добрая идея для тех, кто любит сюрпризы. На небольших бумажных полосках пишем короткие пожелания — что-то тёплое, искреннее, душевное. Прячем под тарелки гостям. Пусть каждый найдёт своё послание за праздничным столом.

Пасха 2026 уже близко. Готовьтесь заранее, делайте с душой, и пусть праздник принесёт только радость и свет.

Комментарий эксперта

Клирик храма Ризоположения в Леонове иерей Стахий Колотвин:

В преддверии Праздника лучше всего совершать не домашние, а вместе со своими братьями и сестрами во Христе молитвы в храме. Молитвы на богослужениях Страстной седмицы считаются подготовкой к светлому празднику Пасхи: например, в четверг утром мы вспоминаем Тайную вечерю, где Господь впервые причастил апостолов. А уже вечером — накануне пятницы — мы вспоминаем распятие Христа и читаем Страстные Евангелия.

Ранее мы писали: В Фикс Прайс завезли большие контейнеры: дачники хватают по несколько штук - нашли им новое применение в хозяйстве и Протестировал новый плацкарт от РЖД: шторки, сенсорный кипятильник и датчики в туалете - вот о чем шепчутся проводники

Выбор читателей: Почему нужно хранить яйцо в течение года после Пасхи и что делать с прошлогодним яйцом: русские традиции и заветы православных В Индии всегда выкидывают эту часть курицы: побывала на индийском рынке и обомлела - а у нас это норма Любая гайка открутится даже через 15 лет: советская хитрость дешевое средство - справится даже неумёха Влюбитесь с первого взгляда: увидела новую коллекцию расписной посуды Гжель в Фикс Прайсе - вот какое нашла ей применение
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: