Впервые взяла на пробу филе слабосоленой форели в "Самокате": распробовали всей семьей и обомлели - об этом нюансе вам точно нужно знать

«Самокат» известен не только доставкой, но и собственными продуктами. Среди них — слабосолёная форель филе-кусок, которая стала одной из частых покупок автора поста под ником Хелен на сайте Рекомменд..Девушка поделилась честным отзывом о товаре.

Основное:

Вес: 200 г.

Цена: 298 ₽.

Срок годности: 40 суток.

Производитель: ООО «Коринф Трейд Компани Рус», Санкт-Петербург.

Упаковка и состав:
Рыба упакована в прозрачный пластик с информационным стикером. Состав простой: форель радужная, соль, консервант (бензоат натрия).

Важный нюанс:
Продукт может быть изготовлен из свежей (охлаждённой) или из мороженой рыбы. Это указано буквенным кодом на упаковке:

«А» — из мороженого сырья.

«Б» — из охлаждённого (свежего) сырья.
Мне попался вариант «Б», что считается более удачным.

Внешний вид и вкус:
Кусок филе выглядит неидеально — форма немного искривлённая. Однако запах приятный, ненавязчивый. Консистенция плотная, не разваливается.
Рыба нарезается тонкими, аккуратными ломтиками, идеально подходит для бутербродов.
Вкус — насыщенный, рыбный, с умеренной солёностью и приятной жирностью.

Это вкусная, качественная слабосолёная форель. Её можно рекомендовать, особенно если попадётся вариант из охлаждённого сырья (код «Б»). Для любителей красной рыбы к бутербродам или в салаты — отличный вариант.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.