В центре новогоднего стола поставлю салат "Женская слабость": готовится быстро, а съедается еще быстрее

Идеальный салат для праздничного стола — нежный, воздушный и очень эффектный. Его секрет в плавленых сырках, которые делают текстуру просто тающей во рту. Называется салат Женская слабость. Готовится слоями с помощью формы. Об этом рассказала автор Дзен-канала Сейчас приготовим!

Что нужно (для формы диаметром 16 см):

Семга (или форель/лосось) — 200 г Плавленые сырки — 3 шт. Яйца — 3 шт. Свежий огурец — 1 шт. Майонез — для пропитки

Пошаговый рецепт:

Подготовьте основу. Установите на тарелку разъемное кольцо, застелив его изнутри ацетатной пленкой для легкого извлечения.

Подготовьте сырки. Чтобы они легче терлись, заранее положите их в морозилку на 15 минут. Натрите сырки на крупной терке.

Собираем салат слоями:

1 слой: Выложите половину натертых сырков. Сделайте сверху тонкую сеточку майонеза.

2 слой: Свежий огурец, нарезанный тонкой соломкой (половина от всего количества). Снова сеточка майонеза.

3 слой: Натертые на крупной терке вареные яйца. Немного майонеза.

4 слой: Оставшаяся половина огурца. Майонез.

5 слой: Вторая половина плавленых сырков.

6 слой (финальный): Мелко нарезанная семга. Аккуратно распределите ее и сделайте легкую майонезную сеточку.

Подача. Аккуратно снимите кольцо и пленку. Салат готов к подаче!

Почему это работает:

Плавленые сырки, замороженные перед натиранием, не липнут к терке и создают нежнейшую текстуру. Свежий огурец добавляет сочности и свежести, балансируя вкус. Красная рыба сверху делает блюдо не только вкусным, но и по-настоящему праздничным.

Этот салат гарантированно станет звездой вашего новогоднего стола.

Ранее мы писали о том, что какую породу кошек лучше обходить стороной из-за ее агрессивного характера и невозможности одомашнивания.