"Обколотую" курицу больше не покупаю: перешел на это мясо и не жалею - в 10 раз полезнее и дешевле

Ежедневно тысячи людей покупают охлаждённую курицу, уверенные, что делают выбор в пользу здорового питания. Но за аппетитным видом и удобной упаковкой часто скрывается продукт, далёкий от натуральности. По словам автора Дзен-канала Тюнинг тела Дениса Мгеладзе, есть более качественные виды мяса, ем химическая кура.

Идеальная на вид курятина — результат массового производства, где главные приоритеты — скорость и вес.

Производители часто «накачивают» тушки водой с солью и фосфатами, чтобы увеличить их вес и, соответственно, стоимость.

Без них на крупных птицефабриках не обойтись — они предотвращают падёж птицы в скученных условиях.

Именно благодаря им цыплёнок достигает товарного веса всего за 35-40 дней.

Как отмечает хирург-терапевт Алексей К.: «То, что мы называем 'курочкой', в 70% случаев — это белковая масса с добавками и остатками фармакологии».

Желудочная альтернатива

Пока все гонятся за филе, настоящей находкой для здоровья и кошелька становятся куриные желудочки. Это не второсортный продукт, а чистый белок без лишних примесей.