6 способов сделать картошку вкусной, даже если готовить лень: справится даже школьница - рецепт для ленивой хозяйки

Не просто так древние люди сказали, что картошка - всему голова. Существует огромное количество рецептов как приготовить этот овощ, который может быть как традиционным блюдом за семейным столом, так и фаворитом на праздничном торжестве. Автор Дзен канала Мару рассказала шесть способов приготовления этого блюда, с которыми может справиться даже самая занятая и ленивая хозяйка.

Картошка в мундире

В этом случае нам необходимо взять свежую картошку и хорошенько ее промыть. Затем отварить до полной готовности и прямо в кожуре выложить в миску. Размять вилкой и добавить кусочек сливочного масла, после чего посолить и нарезать различной травы. Такую картошку очень любят в деревнях, поскольку она сохраняет все свои полезные свойства.

Жареная с луком

Такой рецепт уже давно является классическим, но есть важное правило. чтобы картошка была зажаристой. Необходимо закладывать ее в сковороду высушенными брусочками, а не с водой. Это придаст ей золотистую корочку.

Запеченная в духовке

Отличное блюдо, которое подойдет к мясу или рыбе и может стать достойным угощением на праздничном столе. Чистую молодую картошку порежьте на дольки и немного сбрызните оливковым маслом. Также можно добавить немного чеснока для аромата. после этого выложите картофель на пергамент на противень и отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Можно на противень положить и веточку пармезана.

Псевдо-плов из картошки

Что нужно:

Картошка Морковь Лук Специи: куркума, зира, чеснок (если есть)

Как сделать:

Обжариваешь лук и морковку, кидаешь к ним картошку кубиками, заливаешь немного водой, накрываешь крышкой и томишь до готовности.

Фишка:

Пахнет пловом, а возни меньше. Можно с гречкой или рисом, если хочется покрепче

Ранее мы писали о том, что какую породу кошек лучше обходить стороной из-за ее агрессивного характера и невозможности одомашнивания.