Крахмал и кишечная палочка: в Росконтроле назвали популярные бренды пельменей, которые не стоит покупать - теперь они в черном списке

Пельмени - один из самых любимых полуфабрикатов россиян. Но, судя по проверкам Росконтроля, не все изделия можно назвать качественными.

В Чёрный список вошли бренды пельменей: “Родные угодья”, “От Ильиной”, “Чернышихинские”, “Ближние горки” и “Горячая штучка / бульмени”. Эти образцы не прошли проверку по микробиологическим показателям.

Пельмени марки “От Ильиной” не соответствуют стандарту по ГОСТу 33394-2015. Содержание начинки менее 50%. В торговой марке “Ближние горки” обнаружены листерии (палочковидные бактерии). “Горячая штучка / бульмени” содержит сальмонеллу. В составе начинки содержится мясо птицы механической обвалки, соевый белок.

Изучайте исследования Росконтроля и будьте уверенны в качестве и безопасности покупаемой продукции, пишет автор дзен-канала Росконтроль