Пальма и фальсификат: в Росконтроле назвали популярные бренды сыров, которые не стоит брать даже с 50% скидкой

Найти качественный сыр в магазине бывает нелегко. Иногда производители используют в своей продукции фальсификаты и растительные жиры, что заставляет усомниться в качестве некоторых товаров. Специалисты Росконтроля проверили несколько брендов твёрдого сыра на показатели качества и безопасности. Увы, не все образцы порадовали результатами.

В Чёрный список Росконтроля вошли сыры: «ВкусВилл / Избёнка» Голландский, Fine Life Гауда, «Лакомо» Гауда, «Первым делом» Голландский, «Сырный рай» Российский молодой 50% и колбасный сыр «Мясновъ» / «Ферма». Данные образцы не прошли проверку на соответствие маркировки и физико-химическим требованиям требрваниям безопасности.

В торговых марках сыров «ВкусВилл / Избёнка» и «Первым делом» найдены бактерии группы кишечной палочки. Продукт «Сырный рай» содержит растительные жиры. Эксперты пояснили, что скорее всего, при производстве продукта использовалось пальмовое масло. Колбасный сыр «Мясновъ» / «Ферма» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям КМАФАнМ и содержанию дрожжей.

Всегда изучайте исследования Росконтроля и будьте в курсе о безопасности покупаемых продуктов.