Сажаю на даче этот фрукт из 80-х: про него все забыли, а зря — сочнее персиков и слаще мёда
В старых дачных садах ещё можно встретить небольшие деревья, усыпанные золотистыми плодами. Это мирабель — разновидность жёлтой сливы, которую многие помнят по советским участкам. Со временем её потеснили крупноплодные магазинные сорта, но сейчас садоводы снова обращают на неё внимание. Главная особенность — насыщенная сладость, приятный аромат и возможность использовать урожай не только для еды, но и для домашних заготовок.
Что это за фрукт и какой сорт выбрать
Один из известных вариантов — мирабель Нанси, старинный французский сорт. Дерево обычно вырастает до 2,5–4 метров, образует округлую раскидистую крону и весной покрывается белыми цветами.
Плоды небольшие, круглые, золотисто-жёлтые, иногда с красноватыми крапинками. Их масса обычно составляет 7–11 г. Мякоть жёлтая, сладкая, с пряным ароматом и легко отделяющейся косточкой. По вкусу мирабель отличается выраженной медовой сладостью. Её едят свежей, используют для варенья, джемов, компотов, пирогов и сушки.
Урожайность и срок плодоношения
Мирабель считается урожайной культурой. Взрослое дерево способно регулярно давать обильные сборы, хотя после особенно урожайного сезона иногда наступает более скромный год.
Первые плоды привитый саженец обычно даёт через 3–5 лет, а полноценного урожая приходится подождать дольше. Созревают сливы преимущественно в середине и второй половине августа.
При хорошем уходе сливовое дерево может оставаться продуктивным около 15–20 лет. Конкретный срок зависит от подвоя, климата, состояния почвы и профилактики заболеваний.
Когда сажать и как ухаживать
В регионах с холодными зимами предпочтительна весенняя посадка, до распускания почек. В более мягком климате можно высаживать дерево ранней осенью. Выбирайте солнечное, защищённое от сильного ветра место. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо пропускать воду. Застоя влаги у корней мирабель не переносит.
Основные правила ухода:
Поливайте молодое дерево регулярно, особенно в засуху. Весной проводите санитарную обрезку сухих и повреждённых ветвей. Подкармливайте по состоянию почвы и потребностям растения. Удаляйте поросль возле ствола. Следите за плодовой гнилью, вредителями и состоянием листьев.Мирабель Нанси способна плодоносить самостоятельно, но соседство с другой цветущей одновременно сливой может улучшить завязывание плодов.
Сколько стоит саженец
В питомниках трёхлетний саженец мирабели Нанси в семилитровом контейнере предлагают примерно за 2490 рублей. Цена зависит от возраста дерева, подвоя и размера корневой системы.
Мирабель — интересный вариант для дачи, если хочется выращивать необычную сливу с насыщенным сладким вкусом. Она украсит сад весенним цветением, а к концу лета порадует золотистыми плодами, которые пригодятся и для свежего стола, и для домашних заготовок.
Сейчас читают:
2 капли на ватный диск — и старые кожаные сапоги как новые: потертости больше не бросаются в глаза, а кожа блестит Деревянные ящики для картошки — в утиль: нашла на Ozon замену получше — пластиковая кубы служат не хуже своих деревянных прародителей Утепляю крышу на даче бесплатной стружкой — и в комнатах тепло даже в -40 Проверено редакцией