Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет: вековой нагар отлетает со свистом, больше ничего не прилипает — сверкает как зеркало

Застарелый жир на внешнем дне сковороды можно размягчить без металлических щеток и едких очистителей. Понадобятся обычное жидкое средство для мытья посуды, теплая вода и плотный полиэтиленовый пакет. Такой способ подходит для большинства современных сковородок, включая стальные, алюминиевые и с антипригарным покрытием.

Как приготовить универсальный раствор

Смешайте две чайные ложки жидкого средства с двумя столовыми ложками теплой воды. Смочите мягкую губку и распределите раствор по загрязненному внешнему дну полностью остывшей сковороды.

Поместите посуду в прочный пакет, закройте и оставьте на 30–60 минут. Пленка удержит влагу, поэтому моющий раствор не высохнет слишком быстро. Затем достаньте сковороду, протрите размягчившийся налет мягкой губкой и тщательно ополосните.

Какие сковороды можно очищать

Нержавеющая сталь. Раствор помогает справиться с жировой пленкой и остатками пищи.

Алюминий. Мягкое средство предпочтительнее агрессивных щелочных составов, способных повреждать металл.

Антипригарное покрытие. Используйте только неабразивный гель и мягкую сторону губки.

Чугун. Допустимо короткое мытье мягким средством, но длительное пребывание во влажном пакете нежелательно: защитный масляный слой требует особого ухода.

Почему нельзя торопиться

Кандидат химических наук, доцент РТУ МИРЭА Андрей Дорохов объяснял «Газете.Ru», что резкие температурные перепады способны повреждать антипригарный слой. Сковороду необходимо остудить перед очисткой.

Руководитель сектора «Товары народного потребления» Алюминиевой ассоциации Наталья Куденкова в рекомендациях Роскачества также предостерегала от перегрева посуды и использования неподходящих металлических принадлежностей.

Лайфхак: загрязнения вокруг крепления ручки удобно размягчить небольшим кусочком влажной ткани с моющим раствором, приложенным на несколько минут.

Совет автора: после мытья сразу вытрите сковороду насухо, особенно возле заклепок и металлических соединений, где надолго задерживается вода.

Сейчас читают:

Мышам в погребе больше не рады: кладу у входа одну хитрую вещицу — хвостатые гости теряют интерес к запасам 2 капли на ватный диск — и засаленные ручки плиты снова сияют: хоть на выставку отправляй 2 щепотки в шампунь — и тусклая седина играет благородной медью: простой лайфхак для ухоженных волос Пихаю киви в бутылку — утром режу «тропический рулет» как колбасу: на срезе — эффектные цветы в «снегу» Проверено редакцией